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【中文期刊】 钟恒艳 欧阳永中 等 《中草药》 2025年56卷6期 2158-2170页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 随着消费者对健康食品的需求增加,药食同源中药材因其独特的药用和食用价值而日益受到关注.然而,农药残留问题严重影响了药食同源中药材的质量和安全性.质谱技术作为一种高灵敏度、高选择性的分析技术,能够准确、快速地检测和定量分析复杂样品中的农药残留...
- 概要：
- 方法：
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【中文期刊】 赵俊鹏 王磊 《每周文摘·养老周刊》 2025年3期 245-247页
【摘要】 随着公众对食品药品安全关注度的日益提高,食品药品检测实验室的质量控制显得尤为关键.管理评审作为实验室质量管理的重要环节,对提升实验室质量控制水平具有重要意义.本文旨在探讨管理评审在食品药品检测实验室质量控制中的实际效果,分析其在提升实验室检...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 吴佳鑫 《饮食科学》 2022年6期 7-9页
【摘要】 随着时代的发展,人们对食品安全的要求不断提高.企业和有关部门应加强食品安全检测,以保障消费者的健康.农药残留已成为普遍现象,如不能及时发现问题,将严重危害公众健康.农药残留检测是评估食品质量的关键,正确使用检测技术可以保证检测结果准确性.文...
- 概要：
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【中文期刊】 李艳 《特别健康》 2021年33期 142页
【摘要】 食品、药品安全目前在我国的发展模式当中,其受到了我国群众的广泛关注.食品、药品安全不仅是国家食品体系的重要保障,同时也是民生大计.食品、药品的应用以及重要性非常重要,因此食品、药品检测实验室可以对食品及药品进行有效测量,并根据其质量体系开展...
- 概要：
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【中文期刊】 罗达龙 王华 《中国食品卫生杂志》 2015年27卷5期 546-549页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 建立辅助改善记忆类保健食品不同剂型中(口服液、丸剂、软胶囊)17种非法添加化学药物的高效液相色谱测定方法.方法 3种不同剂型的保健食品样品以50％甲醇水为提取溶剂进行超声提取,提取后采用C18-SPE柱净化,通过Thermo Accl...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 吴南卫 邓瑶 等 《现代预防医学》 2015年42卷17期 3216-3217,3224页ISTICPKUCA
【摘要】 目的 对某饭店一起食物中毒病原菌进行微生物鉴定与药敏分析.方法 参考GB/T4789-2003、GB4789-2010进行操作,采用PCR方法快速检测增菌后的目标菌,利用全自动微生物鉴定及药敏分析仪进行生化及药敏鉴定.结果 19份标本有4份...
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【中文期刊】 宫小明 于金玲 等 《中国食品卫生杂志》 2014年26卷5期 460-464页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 建立动物源性食品中8种氟喹诺酮类药物(麻保沙星,诺氟沙星、环丙沙星、达氟沙星、恩诺沙星,二氟沙星,噁喹酸,氟甲喹)残留的高效液相色谱检测法.方法 样品用EDTA-Mcllvaine缓冲溶液提取,PEP-2固相萃取柱净化,ZORBAX ...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 盛冬萍 谢益君 等 《中国食品卫生杂志》 2013年25卷4期 369-374页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 了解宁波地区食品中携带或污染的致病菌,为控制食源性疾病提供依据.方法 致病菌检测采用直接分离与增菌分离相结合的方法；细菌鉴定采用生化筛检和API等方法；血清分型采用诊断血清凝集法；药敏试验采用K-B法；采用PCR检测耐药基因.结果 从...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 赵勇 王华 等 《中国食品卫生杂志》 2012年24卷4期 312-317页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 利用解吸附电晕束电离质谱(DCBI-MS)对减肥类保健食品中违禁药物进行快速筛选,进而用高效液相色谱法(HPLC-UV)对疑似检出样品准确定量.方法 通过DCBI-MS直接分析,对比标准物质的一级、二级质谱谱图,对检测样品中非法添加的...
【关键词】 解吸附电晕束离子源质谱；辅助检测；高效液相色谱法；
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【中文期刊】 于辉 赵萍 《中国食品卫生杂志》 2011年23卷4期 322-325页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 利用快速溶剂萃取(ASE),反相高效液相色谱-紫外串联荧光检测技术,建立了检测太平湖白鱼中4种氟喹诺酮类药物残留的定量分析方法.方法 以8%氨水乙腈作为提取溶剂,对样品中的氟喹诺酮类药物采用快速溶剂萃取仪提取,萃取液经正己烷和乙醚去脂...
- 概要：
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