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【中文期刊】 张俊 《卫生职业教育》 2005年23卷15期 131-133页
【摘要】 目的探索成年糖尿病患者食谱计算中<糖尿病食品交换法>较准确的分配方法.方法根据糖尿病患者的不同饮食分型,计算不同的饮食食物分配表.结果新食物分配表与原食物分配表比较,具有针对性强、准确性高、应用范围广、符合临床实际等特点.结论新食物分配表对...
- 概要：
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【中文期刊】 郑艳泽 翟成凯 等 《中国食物与营养》 2010年4期 82-84页
【摘要】 目的:应用Excel2005软件编制营养计算器,应用于膳食调查,膳食干预、饮食管理及优化.方法:以<中国食物成分表(2004版)>和<中国食物成分表(2002版)>为数据源,应用Excel 2005建立食物营养成分数据库;根据实际需求建立数...
【关键词】 Excel 2003；食谱计算；营养计算器；
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【中文期刊】 黄健 《重庆教育学院学报》 2009年22卷3期 21-23页
【摘要】 以食品营养平衡的计算方法为基础,结合中国民众的宴席习俗,设计出一种制作营养平衡宴席食谱的方法.
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【中文期刊】 孙晓陆 《中国妇幼保健》 2009年24卷19期 2690-2691页ISTICCA
【摘要】 目的:应用计算机软件制作幼儿每周带量食谱,取得科学的均衡膳食结构,为进一步改进托幼机构膳食管理提供科学依据.方法:采用称重法进行膳食调查,对应用软件与手工制作带量食谱的幼儿园儿童的生长发育主要指标进行对比分析.结果:中重度营养不良、缺铁性贫...
- 概要：
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- 结论：
【中文期刊】 夏红 董茜茜 《中国食物与营养》 2009年1期 58-61页
【摘要】 目的:调查中式快餐配餐中供能营养素的状况,分析其合理性,找出中式快餐配餐中的问题.方法:记录某中式快餐公司一周配餐情况,采用称重法获得实验室数据,并用食谱计算和评价软件对数据进行分析,以供能营养素评价为主.结论:对11009份中式配餐进行了...
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【外文期刊】 Petot GJ ; Marling C ; 等 《Journal of the American Dietetic Association》 1998年98卷9期 1009-1014页SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Artificial Intelligence;Decision Making;Computer-Assisted;
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- 结论：
【中文期刊】 易现峰 《动物学研究》 2005年26卷1期 1-7页SCIMEDLINEISTICCSCDBP
【摘要】 通过对高寒草甸生态系统内香鼬、艾虎和大(狂鸟)3种食肉类稳定性碳和氮同位素比值(δ13C和δ15N)的测定,依据同位素的质量平衡原理和IsoSource软件计算得到:小型哺乳类在香鼬、艾虎和大(狂鸟)食谱中的分配比例分别为26.8%、27....
- 概要：
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【中文期刊】 邱小灵 吴小勇 等 《护理研究》 2014年27期 3451-3452页ISTICPKU
【摘要】 [目的]分析个体化饮食治疗对2型糖尿病病人的影响，探讨饮食治疗的合理方法。[方法]选择2型糖尿病病人50例，随机分为个体化饮食治疗组(25例)和对照组(25例)。对照组进行常规糖尿病治疗。个体化饮食治疗组根据病人个体情况、营养均衡原则，计算...
- 概要：
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【中文期刊】 孙文静 马艳秋 《护理学杂志》 2008年23卷9期 26-28页ISTICPKUCSCD
【摘要】 目的 改善慢性肾脏病患者的营养状况,提高治疗效果.方法 将58例慢性肾脏病患者按住院号奇偶数分为对照组(28例)和观察组(30例).根据患者基本数据计算出每日食谱,对照组在提供食谱的基础上给予常规饮食指导;观察组在提供食谱的基础上.进行食谱...
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