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【中文期刊】 兰伟娜 《中国科技纵横》 2016年1期 9,11页
【摘要】 作者通过梳理青岛市餐厨垃圾的收运处置管理现状,指出青岛的餐厨垃圾在源头分类收集、收运系统建设监管、末端处理厂建设等方面存在的主要问题,并提出在源头简化垃圾分类技术、加大垃圾分类工作的财政支持力度,在餐厨垃圾收运体系实行捆绑、准入退出机制,加...
- 概要：
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【中文期刊】 单福征 《资源节约与环保》 2014年3期 164-165页
【摘要】 随着南京城市快速发展,餐饮业规模不断扩大,餐厨垃圾大量产生,给居民食品安全带来了巨大隐患.本文通过对南京市餐厨垃圾收运现状及存在的问题进行了分析,并根据南京市实际情况,提出“相对集中与就地处置”相结合,多种处置工艺并存的处置模式,将有效提高...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 李文林 《广州化工》 2008年36卷6期 71-73,82页
【摘要】 从好氧堆肥处理,厌氧发酵处理,再生固体饲料,真空油炸技术,微生物与蚯蚓处理泔水,生化处理型餐厨垃圾处理机,泔水油处理技术等方面归纳了国内外泔水处理技术现状;并针对厦门市泔水处理的现状以及管理和处置对策进行研究.
- 概要：
- 方法：
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【中文期刊】 方战强 吴坚 等 《华南师范大学学报（自然科学版）》 2007年1期 70-74页
【摘要】 餐厨垃圾具有有机物含量高、含水率高、容易在短时间内腐烂发臭和滋生苍蝇等特点,处理不当容易造成二次污染. 结合目前我国城市中餐厨垃圾处理现状,文章提出了一套餐厨垃圾管理体系,详细探讨了餐厨垃圾分类、登记备案、分类收集、专门收运,以及餐厨垃圾集...
- 概要：
- 方法：
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【中文期刊】 王培丽 孙慧 等 《职业与健康》 2020年36卷21期 2904-2907页ISTICCA
【摘要】 目的 分析和评价某餐厨垃圾处置项目职业病危害控制效果,探讨职业病防护措施和个人防护措施的可行性.方法 2019年对徐州市某餐厨垃圾处理项目采用职业卫生现场调查法、职业卫生检测和检测表等方法收集资料,并结合职业病防护设施、个人防护用品和应急救...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 汤以成 金宝玲 等 《环境卫生工程》 2017年25卷6期 1-3页
【摘要】 介绍了苏州市餐厨垃圾管理的现状,分析了餐厨垃圾管理中存在的终端处置设施能力不足、市场化竞争不足和资源化产品市场销路不畅的问题,提出了餐厨垃圾管理的对策.
- 概要：
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- 结论：
【中文期刊】 赵华国 王昕昕 等 《城市管理与科技》 2015年17卷6期 77-79页
【摘要】 2010年7月,国务院办公厅下发了《关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见》,要求各地各部门开展"地沟油"专项整治工作,加强餐厨废弃物管理,切实保障食品安全.根据国务院办公厅和山东省政府的批复精神,青岛市按照"法规建设、收运试点;处置建设...
- 概要：
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【中文期刊】 张卫 《中国食品》 2015年6期 48-48页
【摘要】
近期，《陕西省固体废物污染环境防治条例（送审稿）》面向社会各界征求意见，其中对废弃食用油脂的回收使用做了详细规定。
《陕西省固体废物污染环境防治条例（送审稿）》规定，宾馆、饭店、餐馆、食堂等集中产生餐厨垃圾的单位应当对餐厨垃圾进行...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 其曼姑·努尔 《城市建设理论研究（电子版）》 2015年20期 8215-8216页
【摘要】 随着全球城市化速度的不断加快，世界各地城市人口的数量也在急剧增加，如何保持清洁的生活环境，打造可持续发展及宜居的家园，已经越来越成为一个全球性的问题和挑战。本文分析了餐厨垃圾处置方法。
- 概要：
- 方法：
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