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【中文期刊】 谢明勇 曹春阳 等 《营养学报》 2000年22卷3期 278-281页MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 <篇首> 硒元素对人体健康起着重要的作用.随着中国两个高硒区(湖北恩施和陕西紫阳县)的发现,这些地区所产富硒茶作为缺硒地区的硒补充源愈来愈引起人们的关注[1].茶叶中硒和其它元素含量及其结合形态已有研究报告[2,3].但迄今为止,尚未见有关茶汤...
【关键词】 茶；元素结合态；氢化物发生原子吸收法；
- 概要：
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- 结论：
【会议论文】朱建明 第七届全国医学地理学术讨论会 2010年
【摘要】 湖北恩施是中国的高硒地区之一，广泛出露的富硒碳质岩在恩施地区形成分布面积约2000km2的高硒土壤。恩施硒中毒的发生均在高硒土壤的分布区，但并不是高硒土壤区就有硒中毒的发生。 高硒土壤的形成和分布面积大小与富硒岩层的产状、岩性差异、出...
- 概要：
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- 结论：
【中文期刊】 周琼 屈国胜 《安康学院学报》 2008年20卷1期 88-89,92页
【摘要】 硒是人体必需的微量元素,世界上有40多个国家部分或大部分地区缺硒,安康是天然高硒区,利用我市得天独厚的条件开发富硒食品是可行的,但如果摄入过多也会对人体造成危害.故应该合理开发富硒食品,确保消费者的安全,提高全民膳食营养水平.
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【中文期刊】 朱建明 凌宏文 等 《土壤学报》 2005年42卷5期 835-843页
【摘要】 渔塘坝是中国恩施地区较为典型的高硒地区之一,对整个渔塘坝土壤硒、植物硒和水硒及其变化趋势的研究表明,含硒较高的土壤和植物主要分布于西北部富硒碳质岩石出露地段、上坝和下坝地段.在对应的土壤和植物间,硒含量无明显的相关关系,这表明植物对硒的利用...
- 概要：
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【中文期刊】 吴永尧 彭振坤 等 《微量元素与健康研究》 2002年19卷1期 41-42页CA
【摘要】 从高硒地区栽培的大豆中提取可溶性蛋白质，通过分级盐析，分成A、B、C、D、E 5组，用极谱法测定硒，探讨大豆中含硒蛋白的分布，结果表明：硒结合蛋白是大豆利用硒的主要形式，大豆可溶性蛋白中有多种含硒蛋白存在，在本试验分组法中，除了A组外，其余...
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【中文期刊】 张光弟 葛晓立 等 《中国地质》 2001年28卷9期 37-40,36页
【摘要】 将湖北恩施地区高硒环境的土壤划分为(1)高总硒高水溶性硒,(2)低总硒高水溶性硒,(3)低总硒低水溶性硒.前两种类型可定义为高硒中毒危险区土壤,后一种类型为非中毒区正常土壤.这种分类便于对高危险区的预测和制定预防措施.控制高硒区不同类型分布...
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【中文期刊】 彭祚全 陈小华 等 《微量元素与健康研究》 2009年26卷6期 59-62页CA
【摘要】 湖北省恩施高硒区硒矿床具隐晶结构、块状构造,矿石中65.84%的硒呈吸附状态,分布于碳质和硅质岩中,33.9%的硒呈类质同象赋存于黄铁矿中,富硒岩层中硒主要以有机结合态和残渣态为主,并有"自然硒"存在,矿床类型为沉积型,且含有丰富的钼、钒、...
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