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          【中文期刊】 黎有田 蒋林  《实用预防医学》 2014年21卷12期 1442-1444页 ISTICCA

          【摘要】 目的 了解高铁动车车厢环境卫生状况,为进一步做好高铁动车卫生管理工作及建立高铁动车车厢环境卫生规范提供依据. 方法 搜集江苏铁路地区2010-2014年夏季期间高铁动车与普通空调旅客列车卫生监测数据,并对监测数据进行统计分析. 结果 高铁动...

          【关键词】 高铁动车环境卫生车厢

          浏览:181 被引:5 下载:14

          【中文期刊】 陈俊怡 杨兵  《中国保健营养》 2017年27卷29期 43页

          【摘要】 目的:通过对高铁动车旅客餐车食品安全现状的分析,对食品安全监管的对策进行研究探讨.方法:对重庆铁路卫生监督所在管辖区内开展车内卫生监督制作《旅客动车监督检查表》、《高铁动车食品调查问卷》和《高铁动车风险卡控表》来发现问题.结果:本文鉴定高铁...

          【关键词】 高铁动车食品安全卫生对策

          浏览:89 被引:0 下载:4

          【中文期刊】 王琦  《大家健康(下旬版)》 2015年4期 284-284页

          【摘要】 近些年来,高速铁路的不断发展,其中铁路的快餐配送已是高铁动车旅客重要的用餐模式,针对其加强管理十分重要。而在2013年,国家铁道部门制定了相关规范性文件,可是在内容和效力上依然存在不足,快餐制作以及配送安全管理应该进一步加强,要建立高铁动车...

          【关键词】 高铁动车快餐配送食品安全

          LinkOut
          浏览:62 被引:2 下载:12

          【中文期刊】 周文慧 谷桂珍  等 《中华预防医学杂志》 2014年11期 1001-1006页 MEDLINEISTICPKUCSCDCA

          【摘要】 目的:探讨不同类别列车司机的职业紧张现状。方法采用整群抽样的方法,于2012年3月对某铁路局机务段1339位男性动车或高铁司机(74名)、普通客车司机(289名)、货车司机(637名)和客运调车司机(339名)进行横断面调查;调查内容包括个...

          【关键词】 职业卫生职业紧张不同类别列车司机

          浏览:246 被引:9 下载:16

          【中文期刊】 王雨晨 王勇  《中国法医学杂志》 2019年34卷4期 409-410,后插1页 ISTICCSCD

          【摘要】 我国高铁一般采用无砟轨道,运行列车是时速达200km/h以上的电力动车组列车.高铁两侧设有防护网,防止行人或牲畜进入轨道.近年来,随着高速铁路标准化线路的建设,铁路交通事故发生率大幅下降,高速列车与行人碰撞的事故较少发生.因此,对高铁交通事...

          【关键词】 法医损伤学铁路交通事故高速列车

          浏览:76 被引:1 下载:5

          【中文期刊】 刘力红  《中国食品药品监管》 2019年6期 88-92页

          【摘要】 目的:将HACCP体系应用在铁路高铁、动车配餐基地食品原料管控环节,消除食品安全风险,把好食品安全第一关.方法:采用现况调查方法运用HACCP体系的七个基本原则,分析高铁、动车配餐基地食品原料管控环节可能发生的危害因素,确定关键控制点,制定...

          【关键词】 HACCP食品原料管控铁路配餐基地

          浏览:31 被引:0 下载:0

          【中文期刊】 张贵生  《山西医药杂志》 2015年6期 644-646页 ISTICCA

          【摘要】 为了解目前高铁站车(太原局)铁路动车快餐盒饭食品安全现状,进一步完善高铁站车(太原局)铁路动车快餐盒饭食品安全管理,确保高铁站车(太原局)铁路动车快餐盒饭食品安全,太原铁路局疾病预防控制所于2013年6月至2014年7月对高铁(太原局)所配...

          浏览:77 被引:8 下载:8

          【中文期刊】 耿云飞 惠兆斌  《食品安全导刊》 2018年27期 24页

          【摘要】 "交通强国、铁路先行"是铁路人为实现伟大中国梦的共同奋斗目标,食品经营也伴随着高铁动车的高速发展而穿梭在全国各地.而高速运行过程中经营的特点,给食品安全监管工作带来了诸多难题,因此,对高铁动车食品经营过程中的安全危害因素及关键环节进行风险评...

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