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【中文期刊】 李和伟 代颖  等 《中国美容医学》 2025年34卷2期 1-6页 ISTICCA

【摘要】 目的:评估防腐剂羟苯甲酯和对羟基苯乙酮皮肤局部刺激和皮肤中暴露量.方法:应用鸡胚绒毛膜尿囊膜模型评估皮肤局部刺激;应用巴马小型猪皮肤模型评估防腐剂经皮透过量和皮肤中驻留量.结果:鸡胚试验确定羟苯甲酯在浓度≤0.2%时,无刺激性.对羟基苯乙酮...

【关键词】 羟苯甲酯； 对羟基苯乙酮； 鸡胚绒毛膜尿囊膜模型；

【中文期刊】 樊明言  《山东畜牧兽医》 2025年46卷1期 16-20页

【摘要】 为探究双酚A(BPA)和缺硒对鸡气管细胞焦亡的影响及其机制,本研究采用实验动物模型,评估BPA暴露与硒缺乏对鸡气管组织的细胞焦亡情况,使用分子生物学技术分析相关信号通路.结果显示,硒缺乏和BPA暴露均显著增加鸡气管细胞的焦亡现象,相关信号分...

【关键词】 硒缺乏； 双酚A； 细胞焦亡；

【中文期刊】 刘臻臻  《山东畜牧兽医》 2025年46卷1期 34-35,40页

【摘要】 本文立足于齐河县蛋鸡产业发展中面临的痛点难点,通过对齐河县蛋鸡产业发展概况、存在的问题进行分析探讨,提出促进齐河县蛋鸡产业健康发展的措施建议,旨在为实现县域内蛋鸡产业的长期稳定发展提供参考.

【关键词】 蛋鸡产业； 生产现状； 存在问题；

【中文期刊】 王艺 侯露露  等 《畜牧兽医学报》 2025年56卷1期 442-454页

【摘要】 随着人类工业、农业的不断发展,越来越多的氟化物通过饮水、药物、农药和杀菌剂进入生产生活和环境中,会对生活在相应地区的动物产生不利影响.为了探讨氟中毒导致肉鸡小肠损伤的相关作用,本研究通过氟化物饮食暴露建立动物试验模型进行后续验证.试验按照饲...

【关键词】 氟化钠； 鸡； 小肠；

【中文期刊】 曲登坤  《山东畜牧兽医》 2025年46卷1期 21-22页

【摘要】 近年来,随着养殖经济的不断发展,鸡大肠杆菌病在鸡群中的患病率上升,已经逐渐成为威胁我国禽养殖业的主要疾病.患有大肠杆菌病的病鸡一般会有体温偏低、腹部膨胀等症状,其排出的粪便呈黄棕色水样,若不及时进行有效的治疗,可导致大量的鸡只死亡,为养殖业...

【关键词】 乳酸诺氟沙星； 鸡大肠杆菌病； 诺氟沙星；

【中文期刊】 孙兴铭 张莉莉  等 《食品研究与开发》 2025年46卷2期 164-171,207页

【摘要】 为推进鸡肉蛋白高值化利用,提升其风味品质,该文以鸡胸肉酶解液为原料制备美拉德反应产物,采用单因素和正交试验确定美拉德反应的最佳工艺条件,进一步将美拉德反应产物与酵母蛋白进行复配,通过调味、调质开发一款风味口感较佳的高蛋白饮品.研究结果显示:...

【关键词】 鸡胸肉； 酶解； 美拉德反应；

【中文期刊】 范雨欣 韩昱  等 《畜牧兽医杂志》 2025年44卷1期 76-83页

【摘要】 随着畜禽饲料的"全面禁抗"和养殖中"减抗、限抗"的实行,发酵中草药由于具有毒性低、药效强等优点,逐渐成为动物饲料添加剂的良好选择.本文综述了发酵中草药的发酵工艺、发酵作用以及其在鸡养殖和疫病防治方面的研究进展,为发酵中草药在鸡生产中的科学应...

【关键词】 发酵； 中草药； 鸡生产；

【中文期刊】 李远方 吴冉  等 《畜牧兽医学报》 2025年56卷1期 159-167页

【摘要】 旨在利用721只固始鸡F2代鸡群,鉴定影响肌内脂肪沉积的候选基因G3BP1的SNPs位点,用于肉质性状的分子标记开发,并利用固始鸡肌内前脂肪细胞深入探究其功能.本研究首先鉴定了 G3BP1基因上的SNPs位点,发现3个突变位点处于强连锁不平...

【关键词】 固始鸡； 肌内脂肪； G3BP1；

【中文期刊】 尹琼 高明超  等 《畜牧兽医学报》 2025年56卷1期 168-177页

【摘要】 为探究沐川乌骨鸡生长早期黑色素沉积的选育指标和分子标记,本研究选取35日龄54只沐川乌骨鸡作为研究对象,测定胸肌黑色素含量和皮肤色差,利用实时荧光定量PCR检测PMEL17基因在不同组织中的表达,利用Sanger测序挖掘PMEL17基因的S...

【关键词】 沐川乌骨鸡； 黑色素沉积； PMEL17；

【中文期刊】 程晓峰 黄晓慧  《畜牧兽医杂志》 2025年44卷1期 14-16页

【摘要】 本研究旨在探讨褐藻寡糖作为饲料添加剂在规模肉鸡养殖中的潜在效益.尽管褐藻寡糖已被证实具有免疫调节功能,但目前尚缺乏将其直接应用于规模场肉鸡饮水中的研究.为填补空白,本试验从2023年4月起,在肉鸡养殖场的饮水系统中添加褐藻寡糖粉,记录肉鸡的...

【关键词】 褐藻寡糖； 肉鸡； 生长性能；