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【中文期刊】 陈灼娟 周倩 等 《中国调味品》 2023年48卷3期 199-203,215页
【摘要】 以黑皮鸡枞菌子实体为试验材料,研究复合酶法提取黑皮鸡枞菌多糖的最佳工艺条件,并测定黑皮鸡枞菌多糖的抗氧化活性.分别考察复合酶比例、液料比、复合酶添加量、酶解温度、酶解pH、酶解时间对多糖提取率的影响,根据单因素试验结果,设计响应面试验优化提...
- 概要:
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【中文期刊】 苗晶囡 董嘉木 等 《食品安全质量检测学报》 2023年14卷12期 109-116页
【摘要】 目的 优化超声波辅助提取黑皮鸡枞菌(Oudemansiella raphanipes)多糖的条件,并探究黑皮鸡枞菌多糖的抗氧化活性.方法 以黑皮鸡枞菌多糖的提取率为指标,采用超声波辅助法从黑皮鸡枞菌中提取多糖,以超声功率、超声提取时间和碱浓...
- 概要:
- 方法:
- 结论:
【中文期刊】 范颖 牛文华 等 《食品安全质量检测学报》 2023年14卷18期 296-302页
【摘要】 目的 优化黑皮鸡枞菌(Oudemansiella raphanipes,O.raphanipes)菌丝体发酵条件,考查其富硒规律及菌丝体多糖的体外抗氧化活性.方法 以菌丝体干重、菌丝体多糖含量和硒利用率为主要考察指标,分别考察外源硒浓度和发...
- 概要:
- 方法:
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【中文期刊】 王思芦 汪开毓 等 《中国药理学通报》 2013年29卷1期 59-63页ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 目的 探讨鸡枞菌多糖(TAP)对环磷酰胺所致免疫抑制小鼠免疫功能的影响.方法 以黄芪多糖(APS)为阳性对照,用不同剂量的TAP对免疫抑制小鼠进行腹腔注射,检测其腹腔巨噬细胞吞噬功能,免疫器官指数、血清溶血素、T淋巴细胞亚群、细胞因子、脾淋...
- 概要:
- 方法:
- 结论:
【中文期刊】 冯宁 张元礼 等 《检验医学与临床》 2009年6卷4期 257-258页ISTICCA
【摘要】 目的 优选鸡枞多糖的最佳提取工艺.方法 采用正交试验方法,以鸡枞多糖得率为考察指标,对影响鸡枞多糖的提取的浸提比、浸提时间、乙醇沉淀浓度等因素进行试验.结果 鸡枞多糖的最佳提取条件为2 h的浸提时间、1∶20的浸提比、85%的乙醇沉淀浓度....
- 概要:
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- 结论:
【中文期刊】 张恒 郑俏然 等 《食品与发酵科技》 2017年53卷2期 13-18,121页
【摘要】 本研究采用响应面法优化超声波提取鸡枞菌多糖的工艺条件,并进一步研究了其抗氧化活性.在单因素的基础上,选取超声波作用时间、温度及液固比为影响因子,应用Box-Behnken中心组合进行3因素3水平的实验设计,以多糖提取率为响应值,进行响应面分...
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【中文期刊】 孙凯 郭晓萌 等 《食品工程》 2016年2期 35-38,41页
【摘要】 采用双正交法优化黑皮鸡枞菌的多糖提取率,为其深加工和多糖产品的开发奠定基础.首先采用正交试验优化黑皮鸡枞菌多糖提取中的醇洗工艺条件,然后再采用正交试验优化其水提工艺条件.试验结果表明,每1g黑皮鸡枞菌粉加入25 mL水浸润,并调整乙醇体积浓...
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- 方法:
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【中文期刊】 李陈雪 曹赢 等 《哈尔滨商业大学学报(自然科学版)》 2016年32卷4期 403-405页
【摘要】 采用四种方法提取黑鸡枞菌中的多糖,从而优选出最佳方法.通过对未粉碎、普通粉碎、超微粉碎、超微粉碎联合超声法四种不同提取工艺进行对比研究,确定超微粉碎联合超声法对黑鸡枞菌多糖的提取率具有显著地提高作用.结果表明,超微粉碎得到200目黑鸡枞菌超...
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【中文期刊】 覃俊达 《饮食保健》 2016年3卷24期 23-25页
【摘要】 文章从鸡枞菌多糖概述以及价值出发,对鸡枞菌中多糖的提取进行了相关的实验研究,通过超声发生仪参数设置、提取温度、提取时间、复水倍数、等多种变量因素的改变来探究鸡枞菌多糖提取的最佳条件,并得出最佳提取工艺参数设置:超声波发生仪功率为100W、处...
- 概要:
- 方法:
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【中文期刊】 赵云霞 陶明煊 等 《食品科学》 2015年36卷5期 195-199页
【摘要】 目的:从小鼠肝脏超微病理结构及酒精代谢相关酶乙醇脱氢酶2 (alcohol dehydrogenase 2,ADH2)、乙醛脱氢酶2 (aldehyde dehydrogenase 2,ALDH2)的mRNA表达方面研究鸡枞菌多糖(refi...
- 概要:
- 方法:
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