换一批- 最近
- 已收藏
- 排序
- 筛选
- 60
- 1
- 23
- 11
- 3
- 1
- 1
- 29
- 14
- 14
- 9
- 9
- 中文期刊
- 刊名
- 作者
- 作者单位
- 收录源
- 栏目名称
- 语种
- 主题词
- 出版状态
- 外文期刊
- 文献类型
- 刊名
- 作者
- 主题词
- 收录源
- 语种
- 学位论文
- 授予学位
- 授予单位
- 会议论文
- 主办单位
- 专 利
- 专利分类
- 专利类型
- 国家/组织
- 法律状态
- 申请/专利权人
- 发明/设计人
- 成 果
- 鉴定年份
- 学科分类
- 地域
- 完成单位
- 标 准
- 强制性标准
- 中标分类
- 标准类型
- 标准状态
- 来源数据库
- 法 规
- 法规分类
- 内容分类
- 效力级别
- 时效性
【中文期刊】 李涵 赵允清 等 《中国预防兽医学报》 2024年46卷1期 16-23,31页
【摘要】 为调查河北地区鸡源沙门菌及其血清型的流行及分布情况,并分析其的致病性,本研究于2018年～2021年在河北省7个地区34个养鸡场共收集631份发病鸡肛拭子和62份病料样品共计693份,分别接种普通琼脂培养基分离细菌并纯化后经革兰氏染色镜检;...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 张思宇 赵格 等 《中国动物检疫》 2024年41卷5期 64-71页
【摘要】 鸡源沙门菌及其耐药性对食品安全和公共卫生安全均具有严重威胁.通过对鸡肉供应链各环节沙门菌的流行和耐药现状以及相关风险评估研究进行综述发现:在肉鸡供应全链条中,屠宰和零售环节的沙门菌分离率显著高于养殖环节;沙门菌耐药性严重,耐药谱广,多重耐药...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 巩新廷 石岩 等 《中国动物传染病学报》 2022年30卷6期 153-157页
【摘要】 本研究从河南省部分地区规模化鸡场无菌收集疑似鸡源沙门菌病料154份,通过细菌分离、生化试验和PCR鉴定,共分离鉴定出48株鸡源沙门菌,检出率为31.16％,对其血清型分型和药敏检测.结果显示,分离菌株分属5种血清型,鸡白痢沙门菌和肠炎沙门菌...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 王喜 李珂 等 《畜牧兽医学报》 2022年53卷5期 1626-1631页
【摘要】 旨在掌握2017年7月至2019年5月期间云南地区蛋鸡源沙门菌血清型、药物敏感性及毒力基因携带等基本情况.无菌采集发病鸡肝组织,共分离到沙门菌75株,对分离株进行MLST分型、药物敏感性及相关耐药基因和毒力基因检测.结果显示,MLST鉴定到...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 张璐 张纯萍 等 《中国兽医杂志》 2020年56卷11期 89-92页
【摘要】 为研究我国不同年代(1970-2015年)鸡源沙门菌的流行性和耐药性情况,从而分析不同年代血清型的流行趋势以及对抗菌药物的耐药性差异.通过血清凝集试验和微量肉汤稀释法对沙门菌进行血清分型和药敏试验.结果显示,不同年代分离的沙门菌的优势血清型...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 朱恒文 孙裴 等 《动物医学进展》 2010年31卷z1期 225-227页
【摘要】 沙门菌是一种能引起食源性感染的常见致病菌,主要通过动物性食品进行传播,尤其是商品肉鸡.商品肉鸡中的沙门菌主要来源于其养殖、运输、加工、冷藏等生产加工过程.因此,了解商品肉鸡生产加工过程中的沙门氏菌污染的来源,加强商品肉鸡生产加工过程中沙门氏...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 胡豫杰 文艺 等 《中国食品卫生杂志》 2024年36卷1期 1-7页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 了解北京市批发市场零售鸡肉中沙门菌分离株的血清型分布和耐药性特征.方法 针对2014-2015年北京市丰台区3个大型批发市场零售鸡肉中分离的135株沙门菌,使用Luminex血清分型试剂盒和传统血清凝集方法进行血清学鉴定,按照Ente...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 朱坤鹏 向莹 等 《疾病监测》 2023年38卷5期 567-573页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 调查2018年广州市鸡源和猪源鼠伤寒沙门菌的耐药性及分子特征,为合理使用抗生素和耐药菌防控提供依据.方法 使用API 20E生化试验鉴定鼠伤寒沙门菌.使用CMV3AGNF药敏板进行药敏试验.利用Illumina Miseq测序平台进行...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 王嘉炜 王泽维 等 《中国食品卫生杂志》 2020年32卷1期 66-71页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 了解肉鸡屠宰加工中不同时间和环节沙门菌的污染情况,分析污染关键点.方法 2016年11月至2017年11月从陕西省某活鸡屠宰场不同环节定期采集活鸡肛拭子标本、整鸡胴体和鸡肉样品,使用最大可能数(MPN)法对沙门菌进行定量检测,同时分离...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 朱丹丹 遇晓杰 等 《中国食品卫生杂志》 2016年28卷4期 485-488页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 了解黑龙江省肉鸡养殖和屠宰加工环节中沙门菌污染状况.方法 根据国家食品安全风险监测专项《肉鸡养殖及屠宰加工环节沙门氏菌专项监测工作手册》规定的操作程序,并参考国家标准GB 4789.4-2010《食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
加载中...
