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【中文期刊】 梁颖 吴昌旭 等 《广西畜牧兽医》 2022年38卷4期 150-156页
【摘要】 为获得健康三黄鸡肠道内定植的乳酸杆菌,本试验刮取鸡肠黏膜,利用MRS-CaCO3固体培养基分离乳酸菌,采用形态学观察、革兰氏染色、生化特性测定结合16S rDNA序列分析进行细菌鉴定,通过人工胃肠液耐受性试验、胆盐耐受性试验、高温耐受性试验...
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【中文期刊】 史雪坤 王慧青 等 《现代畜牧兽医》 2021年1期 19-22页
【摘要】 试验比较多种益生菌和中药组合对鸡源大肠杆菌的抑菌效果,并对其抑菌机理进行分析.结果 表明:益生菌中,枯草芽孢杆菌和植物乳杆菌对鸡源大肠杆菌具有明显的抑菌活性,但地衣芽孢杆菌没有效果.中药组合中,黄连和茯苓、赤芍、金银花、鱼腥草、桂枝分别配伍...
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【中文期刊】 张同建 《现代食品》 2020年2卷4期 202-205页
【摘要】 益生菌具有无毒、无药残、抑菌效果显著等优点,是一种优良的抗生素替代产品.本文通过形态学观察、革兰氏染色和芽孢染色等方法,从健康的鸡仔粪便种分离出9株芽孢杆菌,经抑菌性试验,确定1号、4号和6号芽孢杆菌对大肠杆菌具有良好的抑菌效果;经生理生化...
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【中文期刊】 靳利娥 申帆帆 等 《生物技术》 2009年19卷4期 28-30页ISTICCA
【摘要】 目的:益生菌具有降低胆固醇作用,从鸡嗉囊内利用选择性培养基筛选和复选具有降低胆固醇作用的内源益生菌.方法:利用MRS培养基和以胆固醇为碳源的复选培养基分别进行好氧、兼性、厌氧培养,逐层倒平板划线分离,最终分离和筛选出纯的益生菌,观察描述其菌...
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【中文期刊】 吕莉 李源 等 《家畜生态学报》 2017年38卷7期 5-8页
【摘要】 鸡蛋营养丰富,其蛋黄中含有较高的胆固醇.人们日常摄入过量的胆固醇易引起动脉粥样硬化、高血压和冠心病等心脑血管疾病,因此在畜牧业生产中开发低胆固醇鸡蛋具有重要的理论实践价值.通过在饲粮中添加紫花苜蓿、绿茶、中草药添加剂、乳酸菌以及微量元素等方...
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【中文期刊】 蒋守群 苟钟勇 等 《广东畜牧兽医科技》 2017年42卷2期 17-21页
【摘要】 随着优质鸡品种资源的开发及产业化利用,有关如何满足优质肉鸡营养需求、充分发挥肉质优势、保障其健康、高效生产等的研究受到广泛关注.本文综述了2015年优质肉鸡营养与饲料科学领域的研究进展,内容包括优质肉鸡营养需要与饲料营养价值评定、营养代谢调...
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【学位论文】 作者：王焕 导师：张伟 河北农业大学 食品科学与工程 农产品加工及贮藏工程（硕士） 2009年
【摘要】 因抗生素滥用而导致的毒性残留、耐药性等问题己引起人们的广泛关注。寻找安全、无毒的替代品迫在眉睫。长期的生产实践及大量研究表明，多种芽孢杆菌对动物正常生理状态的维持和生长繁殖都有重要意义。芽孢杆菌不仅有抑制常见病原菌生长的能力，还能产生多种营...
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【中文期刊】 史越 吕杨茂 《中国动物保健》 2024年26卷11期 184-185页
【摘要】 鸡肉的蛋白质含量高,而热量低、胆固醇和脂肪含量低,因此被认为是一种健康的食物来源,具有出色的营养成分,但鸡的生产生长极易受病原体的影响,且容易患上疾病.因此全面了解肠道微生物群对雏鸡免疫功能和生长性能的影响非常重要.本文综述了肠道微生物群的...
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【中文期刊】 王静 娄仪欣 等 《粮食与饲料工业》 2023年2期 46-50页
【摘要】 通过体外、体内两个途径研究饲用粪肠球菌、枯草芽胞杆菌对禽大肠杆菌的抑制作用进行研究.体外采用共培养检测其对禽大肠杆菌的抑制作用,并用牛津杯法检测其抑菌效果;体内将粪肠球菌、枯草芽胞杆菌制成复合菌剂饲喂黄羽肉鸡,检测肉鸡血清抗氧化力、盲肠乳酸...
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【中文期刊】 靳利娥 于连林 等 《生物技术》 2008年18卷1期 34-36页ISTICCA
【摘要】 目的:利用酸性培养基(牛肉膏蛋白胨琼脂培养基、马丁氏琼脂培养基)对鸡嗉囊内的内源益生菌进行筛选.方法:通过好氧、兼性好氧培养、划线逐层倒平板分离筛选,观察表观和一系列生化实验鉴定所筛选的益生菌.结果:初步确定益生菌有细菌的链球菌属、乳酸的杆...
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