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【中文期刊】 王绘超 于江风 等 《食品科学》 2025年46卷20期 337-344页
【摘要】 本研究使用2,3-二羟基对苯二甲醛(2,3-dihydroxyterephthalaldehyde,BDD)与邻联甲苯胺(o-tolidine,OT)合成一种新型共价有机骨架材料(covalent organic framework,COF...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 胡海生 高洁 等 《食品安全导刊》 2024年8期 167-169页
【摘要】 真菌毒素是由丝状真菌产生的次生代谢物,曲霉菌和镰刀菌是在粮食作物中产生真菌毒素的主要植物病原体.我国已被记录的真菌毒素有 400 多种,其中黄曲霉毒素、单端孢霉烯族毒素和玉米赤霉烯酮是最常见的影响人类和动物健康的真菌毒素.由于真菌毒素对生物...
- 概要：
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- 结论：
【中文期刊】 邱理 李华 等 《中国民族民间医药》 2024年33卷1期 33-37页
【摘要】 目的:建立牛樟芝药材的质量标准.方法:建立牛樟芝药材性状及显微鉴别特征、水分、总灰分、黄曲霉毒素、基因序列鉴定及浸出物含量以制定相应项目的合理限度.结果:性状及显微鉴别方法专属性强,15批样品的水分、总灰分和浸出物平均值分别为13.0％、3...
- 概要：
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- 结论：
【中文期刊】 田雯洁 《食品安全导刊》 2024年24期 150-152页
【摘要】 食品安全关系到每一个人的身心健康.生姜作为人们日常饮食中必不可少的辅助调味食材,有增加食欲、健脾开胃及抗氧化功效.但生姜在种植、生长和保存过程中容易受到真菌的污染,会对人体造成危害.本文总结生姜中黄曲霉毒素和赭曲霉毒素A这两种主要真菌毒素检...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 陈雨秋 徐哲丰 等 《中成药》 2023年45卷1期 323-327页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 确定防风药材适宜的贮藏条件及包装材料.方法 采用HPLC法对同一批药材12个月内在不同包装材料、储藏条件下含水量和4种色原酮(升麻素苷、5-O-甲基维斯阿米醇苷、升麻素、亥茅酚苷)含量变化进行测定,液质联用法对第12个月的药材进行黄曲...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 韩宇 赵明会 等 《中国药品标准》 2023年24卷4期 403-410页CA
【摘要】 目的:以酥制蛤蚧的厂家炮制工艺为基础,结合《中国药典》2020年版四部炮制通则的要求明确具体的相关工艺参数,优化炮制工艺;遵循药材和饮片检定通则,制订质量标准.方法:收集样品,确定考察因素,将酥制蛤蚧的工艺进行优化.以《中国药典》2020年...
- 概要：
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【中文期刊】 李海燕 李桂本 等 《中医研究》 2023年36卷5期 65-71页
【摘要】 目的:研究豫产道地药材怀牛膝中二氧化硫、黄曲霉毒素、重金属及有害元素、农药残留等外源性有害物质污染的情况.方法:采用滴定法、高效液相色谱法-光化学衍生、电感耦合等离子体质谱、气相色谱-质谱联用、液相色谱-质谱联用分析方法分别对怀牛膝中二氧化...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 田玥 杨琦 等 《中国医院用药评价与分析》 2022年22卷6期 765-768页ISTIC
【摘要】 柏子仁为临床常用的中药,许多以柏子仁为原料的中成药在临床上得到了广泛应用.但是,由于柏子仁本身具有油质丰富的特点,在种植、采收、加工、运输和储藏过程中其质量容易受到影响.在中药房仓储中常出现泛油、虫蛀、霉变和黄曲霉毒素超标等质量问题,导致其...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 杨佳平 陈涵 等 《基础医学教育》 2022年24卷12期 924-926页
【摘要】 肝脏是人体最大的实质性器官,也是最大的腺体,其承担了复杂多样的生物化学功能,同时也面临各种各样的威胁.其中最广泛也是最难以防范的是食物来源的威胁.文章将以1例黄曲霉素食物中毒案例为引导,通过讲授黄曲霉毒素在肝的生物转化过程以及生成的黄曲霉素...
【关键词】 生物化学与分子生物学；案例教学；黄曲霉毒素；
- 概要：
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【中文期刊】 王云霞 王娟 等 《中国药房》 2019年30卷7期 906-909页ISTICPKUCA
【摘要】 目的:建立测定清火片(胶囊)中黄曲霉毒素(AF)G2、G1、B2、B1的方法,并评价该制剂的安全性.方法:采用高效液相色谱(HPLC)-柱后光化学衍生法,并以全国37个厂家生产的266批清火片(胶囊)为样品.色谱柱为Agilent C18;...
- 概要：
- 方法：
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