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【中文期刊】 任卫威 高婷 等 《西北植物学报》 2023年43卷9期 1459-1469页 ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 4-香豆酸辅酶A连接酶(4CL)是茶树苯丙烷代谢途径的核心酶,是类黄酮和木质素生物合成的关键酶,对茶树抗胁迫及茶叶品质形成有重要作用.研究通过生物信息学分析,从'黄棪'和'铁观音'茶树中分别鉴定出8个和9个4CL基因家族成员,命名为HD-C...
【中文期刊】 谷梦雅 侯炳豪 等 《西北植物学报》 2021年41卷12期 2046-2057页 ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 SQUAMOSA启动子结合蛋白(SBP-box)是植物特异性转录因子,在植物生长发育中发挥重要作用.该研究利用生物信息学分析方法,对不同'铁观音'、'黄棪'、'舒茶早'和'龙井43'茶树基因组的SBP基因进行鉴定和比较,通过qRT-PCR技...
【中文期刊】 苗爱清 江和源 等 《食品科学》 2008年29卷4期 102-105页
【摘要】 采用SDE法分析了黄棪原料叶和杀青叶的香精油及其香气组分和在茎叶中的分布,拟探明做青对乌龙茶游离态香气和结合态醇系香气前体分布与含量的影响及乌龙茶主要香气形成途径.结果表明,黄棪原料叶中游离态香精油含量以茎中最高,达20.95mg/kg,叶...