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【中文期刊】 沙晓蓉 张萍 等 《西北植物学报》 2022年42卷2期 263-271页ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 为探究酿酒葡萄果实中黄烷-3-醇积累规律与合成相关酶、关键基因表达的关系,该研究以贺兰山东麓主栽酿酒白葡萄品种'霞多丽'为材料,采用比色法、高效液相色谱(HPLC)和荧光定量PCR技术,分析葡萄果实发育过程中黄烷-3-醇单体物质的积累规律及...
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【中文期刊】 郑宗平 梁敬钰 等 《中国天然药物》 2005年3卷3期 151-154页SCIMEDLINEISTICCSCDBP
【摘要】 目的:为阐明番荔枝科瓜馥木属植物瓜馥木治疗关节炎和抗癌的有效成分,我们对瓜馥木化学成分进行系统研究.方法:通过各种层析手段分离21个化合物,应用波谱方法鉴定其中16个化合物.结果:其结构分别为calycinine(1),N-methyl-2...
- 概要：
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【中文期刊】 刘若男 陈婉冰 等 《食品科学》 2021年42卷21期 213-222页
【摘要】 黄烷-3-醇类化合物是人类饮食中含量最丰富的膳食多酚之一,近年来,黄烷-3-醇类化合物备受关注,这主要是因为许多研究发现其与很多慢性疾病风险的降低和代谢综合征的缓解密切相关,但黄烷-3-醇类化合物在体内发挥的作用一定程度上取决于其被摄入后的...
【关键词】 黄烷-3-醇类化合物；吸收；肠道微生物；
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【中文期刊】 尚小雅 李帅 等 《中国中药杂志》 2007年32卷9期 815-818页MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的:研究红绒毛羊蹄甲Bauhinia aurea的化学成分.方法:应用各种色谱技术进行分离纯化,用MS和NMR分析确定化合物结构.结果:从红绒毛羊蹄甲90%乙醇提取物的醋酸乙酯萃取部位中分离得到8个化合物,分别鉴定为异黄杞苷(1)、落新妇...
- 概要：
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【中文期刊】 曾凤泽 郭慧玲 等 《食品研究与开发》 2020年41卷12期 147-152页
【摘要】 为提高红枣干燥品质,将4种不同干燥技术(分段热风干燥、真空冷冻干燥、中短波红外干燥、微波-热风联合干燥)应用于红枣的干燥中,利用液相色谱-质谱连用技术探究不同干燥条件下红枣中黄烷-3-醇、黄酮醇的种类及含量并对枣果中总酚、总黄酮含量及抗氧化...
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- 结论：
【中文期刊】 齐勇 赵德刚 等 《农业生物技术学报》 2019年27卷4期 636-644页
【摘要】 花青素合成酶(anthocyanidin synthase,ANS)是合成植物花青素末端的重要催化酶,能够使无色花青素催化为有色花青素.本研究以茶树全长转录组测序数据为依据,利用反转录PCR(reverse transcription-po...
【关键词】 茶树花青素合成酶(CsANS)；烟草；原花青素；
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【中文期刊】 黄永林 陈月圆 等 《林产化学与工业》 2016年36卷4期 135-139页
【摘要】 采用Sephadex LH-20,MCI gel CHP 20P和 Toyopearl Butyl-650C等柱色谱方法研究栲( Castanopsis fargesii Franch.)树皮乙醇提取物的化学成分。从栲树皮80%乙醇提取物中...
- 概要：
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【中文期刊】 温鹏飞 王敏 等 《中国食品学报》 2014年14卷6期 9-18页
【摘要】 目的:阐明葡萄果实采后用高压静电场(HVEF)处理对总黄烷-3-醇含量和隐色花色素还原酶(LAR)表达的影响.方法:赤霞珠葡萄成熟果实经-2 kV/cm高压静电场处理,分别于30,60,120,240 min取样,采用分光光度计法、蛋白质印...
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【中文期刊】 刘新 余小平 等 《食品与机械》 2012年28卷6期 154-158页
【摘要】 优化荔枝皮中原花青素超声波辅助提取工艺,并对其黄烷-3-醇类成份进行分析定量.用Box-Behnken Design设计考察荔枝皮粉碎度、料液比、超声时间和超声波功率4个因素对荔枝皮中原花青素提取的影响程度.在最佳工艺参数条件下,超声破碎荔...
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