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【中文期刊】 李正 李健 等 《中国微生态学杂志》 2008年20卷6期 524-526页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 研究pH、温度、二价阳离子对黏红酵母黏附作用的影响以及不同生长阶段的黏红酵母对牙鲆肠黏液的黏附特点.方法 以牙鲆肠黏液作为黏附模型,采用MTT比色法测定黏红酵母在上述影响因素作用下的黏附能力.结果 在10-30℃黏红酵母对牙鲆肠黏液的...
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【中文期刊】 程玉鹏 刘丹丹 等 《广东药学院学报》 2015年31卷3期 324-327页ISTICCA
【摘要】 目的 对1株产类胡萝卜素的酵母SWJS-JM1进行菌种鉴定.方法 按照《酵母菌的特征与鉴定手册》对该酵母菌进行形态鉴定及生理生化特性测定,并利用引物V9D和LS266对其基因组DNA进行扩增得到ITS序列,将扩增片段测序并且提交到NCBI网...
【关键词】 黏红酵母SWJS-JM1;菌种鉴定;形态学鉴定;
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【中文期刊】 刘虹 程秀芳 等 《中国畜牧兽医》 2013年40卷10期 156-161页
【摘要】 采用原生质体融合技术,以红发夫酵母突变株和黏红酵母突变株为亲本菌株,以原生质体形成率和再生率的乘积为检测指标,对菌株菌龄、酶解温度、酶解时间和渗透压稳定剂等原生质体形成和再生的条件进行研究.结果表明,处于对数生长前期的红发夫酵母和处于对数生...
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【中文期刊】 王岁楼 吴晓宗 等 《食品科学》 2009年30卷5期 135-140页
【摘要】 利用低能N+注入黏红酵母高压突变株G-39,经筛选获得高产β-胡萝卜素的离子诱变株GL-5,其β-胡萝卜素产量由出发菌株的9.64mg/L提高到17.36mg/L,增加了80.08%.通过均匀设计试验法,初步确定了诱变株GL-5的β-胡萝卜...
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【中文期刊】 何勇锦 谢必峰 《兽药与饲料添加剂》 2009年14卷5期 1-5页
【摘要】 以豆粕粉为原料,筛选优良微生物为发酵菌株进行发酵,将豆粕中大分子蛋白降解成小分子肽.通过双缩脲法测定小肽含量,并以其为指标对发酵条件进行优化.结果表明:以黏红酵母为发酵菌株,在豆粕粉6%,氯化钠0.3%,葡萄糖2%的液体发酵培养基中接种7%...
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【中文期刊】 徐琴 李健 等 《海洋科学》 2009年33卷3期 10-15页
【摘要】 研究了由球形红假单胞菌(Rhodopseudomlonas sphaeroides)、噬菌蛭弧菌(Bdellovibrio bacteriovorus)及黏红酵母(Rhodotorula glutinis)制成的4种微生态制剂对中国对虾(F...
【关键词】 球形红假单胞菌(Rhodopseudomlonas sphaeroides);噬菌蛭弧菌(Bdellovibrio bacteriovorus);黏红酵母(Rhodotorula glutinis);
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【中文期刊】 何海燕 覃拥灵 等 《粮食与饲料工业》 2008年10期 29-31页
【摘要】 进行了以黏红酵母R3-25作为研究菌株,以甘蔗糖蜜作为原料,发酵生产胡萝卜素的条件优化研究.经过单因素条件试验和正交试验,发现粘红酵母R3-25在硫酸铵浓度为0.20%,糖蜜的密度为1.036 g/cm2,培养基初始pH值为6.0,摇床转速...
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【中文期刊】 李正 李健 等 《安徽农业科学》 2008年36卷17期 7271-7272,7442页
【摘要】 采[目的]研究黏红酵母(Rhodotorula glutinis)、鼠李糖乳杆(Lactobacillus rhamnosus)、纳豆芽孢杆菌(Bacillus natto)、嗜酸乳杆菌(Lactobacilhts casei)对牙鲆肠黏液...
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【中文期刊】 王岁楼 韩北忠 等 《食品科技》 2007年32卷5期 20-24页
【摘要】 利用300MPa的高静水压处理黏红酵母(Rhdotorula glutinis)RY06菌株10min,获得一株突变株RY06-27,其β-胡萝卜素产量从原来的6.30mg/L增加到9.64mg/L,提高了53%.通过响应面分析法优化发酵培...
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【中文期刊】 王岁楼 韩北忠 等 《现代化工》 2007年27卷5期 38-41页
【摘要】 利用100~500 MPa的高静水压和10~30 min的保压时间对黏红酵母(Rh.glutinis RG5)进行处理,发现处理10 min时的高压存活曲线呈现马鞍形,说明高静水压处理的最终效应可能是多种生物学效应的累积.在250 MPa处...
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