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【中文期刊】 杨小兰 杜青平 等 《营养学报》 2002年24卷4期 428-430页 MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 <篇首> 桑椹是桑科植物桑(Morus alba L.)的成熟果穗,含多种营养与药用成份,可药食两用.中国栽桑养蚕业历史悠久,桑椹资源十分丰富,其品种和蕴藏量均居世界之首[1].近年的研究表明,桑椹具有调节促进免疫功能,延长果蝇寿命,抗诱变等作...
【中文期刊】 杨小兰 毛立新 等 《食品科学》 2006年27卷2期 248-250页
【摘要】 本文分析了山西地产黑桑椹的13种微量无素和VC、VE、β-胡萝卜素、黄酮等多种营养成分,并观察了其对大鼠机体脂质过氧化作用和果蝇寿命的影响.用10%桑椹鲜果或原汁饲喂大鼠8w,可显著降低大鼠血浆和肝脏组织中脂质过氧化产物丙二醛(MAD)含量...
【中文期刊】 杨小兰 毛立新 等 《食品科学》 2005年26卷9期 509-510页
【摘要】 目的研究黑桑椹对高脂血症大鼠脂质代谢的影响.方法普通基础饲料加10%猪油、1%胆固醇,0.5%胆酸钠组成高脂饲料.高脂饲料中添加10%的黑桑椹果粉饲喂Wistar大鼠(桑葚组),4w后与单饲高脂饲料的大鼠(高脂组)对比血脂和肝脂水平.结果与...
【中文期刊】 施洪飞 项平 等 《扬州大学学报(自然科学版)》 2000年3卷2期 34-37页
【摘要】 以鸭血糯米提取液、黑桑椹水提取液给老龄BALB/C小鼠灌胃,剂量分别为0.5, 1.0, 2.0mL.只-1.d-1, 每组20只.45d后测定与抗氧化延缓衰老及美容有关的生化指标.结果表明: 鸭血糯提取液、黑桑椹提取液都能使超氧化物歧化酶...
【中文期刊】 赵素华 司琴图亚 《食品科学》 2002年23卷2期 35-37页
【摘要】 利用单扫描示波极谱法研究了黑加仑、榅桲、无花果、桑椹及各种啤酒花有效成分对活性氧自由基(02)的清除作用.超氧阴离子自由基通过邻苯三酚自氧化体系产生.啤酒花中主要的有效成分α-酸、β-酸、浸膏和苦水对超氧阴离子自由基有一定的清除作用,其中苦...
【中文期刊】 韦丽文 《中国现代中药》 2019年21卷7期 946-950页 ISTICCA
【摘要】 目的:初步探索不同成熟度桑椹多酚绿原酸含量变化及其抗氧化活性.方法:用AB-8大孔树脂纯化桑椹多酚,HPLC测定桑椹多酚纯化物中绿原酸含量,并通过总抗氧化能力(T-AOC)测试测定桑椹多酚纯化物的抗氧化活性.结果:绿原酸含量青桑椹多酚>红桑...
【中文期刊】 高军 孙浩 《中国中西医结合儿科学》 2012年04卷5期 414-416页
【摘要】 孙浩教授认为如果原发性血小板减少性紫癜病程延长,反复出血不止,致使营卫大虚,脏腑伤损,则会出现诸多见症.根据多年临床所见,本病属脾气虚弱者十居八九,属肝肾阴虚、脾肾阳虚者十居一二.属脾气虚弱者以治脾为主,常以归脾汤为主;属肝肾阴虚选用知柏地...
【中文期刊】 江岩 李斌 等 《食品科学》 2008年29卷8期 224-226页
【摘要】 本实验采用热水浸提法从新疆黑桑椹中提取多糖,利用正交试验设计法优选最佳提取工艺,并采用改良的苯酚一硫酸法测定多糖含量.结果显示,影响桑椹多糖得率因素的优先次序为:浸提时间>固液比>温度>浸提次数;桑椹多糖水提法最佳提取工艺条件为浸提时间2h...