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【中文期刊】 张慧 闫梦真  等 《海南医学》 2024年35卷23期 3445-3449页 ISTICCA

【摘要】 目的 研究基于层次分析法、多指标综合评分法结合正交试验优选黑豆汁炮制女贞子的炮制工艺.方法 建立高效液相色谱法同时测定女贞子中的酪醇、红景天苷、女贞苷、特女贞苷、齐墩果酸的含量,以各指标成分含量为综合评价指标,以黑豆汁用量、闷润时间、炮制时...

【关键词】 黑豆汁； 女贞子； 炮制工艺；

【中文期刊】 李妍怡 文海若  等 《中国药物警戒》 2023年20卷6期 609-615页 ISTIC

【摘要】 目的 探究《中华人民共和国药典》(2020 年版)收载的黑豆汁拌蒸炮制法,在不同炮制时间(0～48 h)下对何首乌中主要化学成分含量的影响,为何首乌用药安全提供参考.方法 制备药典黑豆汁拌蒸样品;建立超高效液相色谱-三重四极杆质谱分析方法(...

【关键词】 何首乌； 黑豆汁； 二苯乙烯苷类成分；

【中文期刊】 赵琴 黄惠红  等 《中成药》 2020年42卷8期 2211-2217页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 目的 UPLC-Q-TOF-MS/MS分析不同黑豆汁蒸制法对何首乌成分的影响.方法 将何首乌拌入黑豆汁后,采用常压连续蒸制、蒸与闷交叉进行、高压连续蒸制法制备不同蒸制时间的样品,将UPLC-Q-TOF-MS/MS法结合主成分分析和正交偏最小...

【关键词】 何首乌； 黑豆汁； 蒸制；

【中文期刊】 李兰清 许海樱  等 《湖北中医药大学学报》 2021年23卷6期 43-46页 ISTIC

【摘要】 目的 研究炮制辅料黑豆汁的最佳制备工艺.方法 通过使用正交试验设计,考察黑豆加水量、煮制时间、煮制次数3个变量对黑豆汁中蛋白质、总黄酮和浸出物3个指标的影响.采用多因素综合加权评分法,筛选黑豆汁最佳制备工艺.结果 黑豆汁最佳制备工艺条件为:...

【关键词】 黑豆汁； 制备工艺； 正交实验设计；

【中文期刊】 卢崟 孙晓惠  等 《时珍国医国药》 2013年24卷3期 538-540页 PKUCSCDCA

【摘要】 目的 研究何首乌及其配伍不同剂量黑豆对大鼠肝脏的影响.方法 将大鼠分为4组,A组(空白)、B组(何首乌2g/ml)、C组(何首乌2g/ml配伍低剂量黑豆0.2g/ml)、D组(何首乌2g/ml配伍高剂量黑豆0.4g/ml).雌雄各半,每日灌...

【关键词】 何首乌； 黑豆； 配伍；

【中文期刊】 邓青 李霓冰  《分子诊断与治疗杂志》 2018年10卷6期 422-427页 ISTIC

【摘要】 目的 通过测定黑豆汁制何首乌中大豆苷元的含量对其质量进行评价.方法 采用薄层色谱法对黑豆汁制何首乌、生何首乌、清蒸制何首乌及对照品中的大豆苷元进行定性分析;采用高效液相色谱法对其大豆苷元含量进行定量分析.结果 黑豆汁制何首乌薄层色谱中的荧光...

【关键词】 黑豆汁； 大豆苷元； 何首乌；

【中文期刊】 鱼光强  《北方药学》 2014年3期 63-64页

【摘要】 本文主要通过对何首乌历代炮制的详细总结，了解前人对何首乌的各种炮制方法以及炮制后对药物药性归经等方面的影响，以便于我们对现代何首乌的用药方法做更好的铺垫。目的：通过对何首乌历代不同方法的炮制了解，为后人对何首乌的用药提供见解。方法：通过对历...

【关键词】 何首乌； 炮炙； 黑豆汁；

【中文期刊】 李次力  《食品科学》 2007年28卷9期 415-418页

【摘要】 本实验以糖化的黑豆为基质,对五株乳酸菌的发酵性能进行了测试,其中嗜酸乳杆菌产酸最高,产酸速率最快.确定了嗜酸乳杆菌(La)、植物乳杆菌(Lp)和两岐双岐杆菌(Bb)为最佳菌种组合,确定了最佳种间比,即La:Lp:Bb=2:1:1,大豆汁为促...

【关键词】 黑豆； 乳酸菌； 大豆汁；

【中文期刊】 闫欲晓  《粮油食品科技》 2003年11卷3期 13-14页

【摘要】 本文以黑豆为原料,研制出速溶黑豆粉、黑豆芝麻奶两种产品.通过试验确定了产品的工艺流程及主要技术指标,并确定了产品的最佳配方,为黑豆加工提供了技术基础.

【关键词】 黑豆； 黑芝麻； 浆汁提取；

【中文期刊】 刘恩岐 孟雪雁  等 《农业工程学报》 2003年19卷4期 223-225页

【摘要】 黑豆是种皮为黑色的大豆,其蛋白质含量高达50%,是极具开发潜力的植物蛋白资源,但黑豆蛋白质分子高度压缩折叠、不易消化,使其加工利用受到了限制.该试验采用2709碱性蛋白酶对黑豆蛋白进行有控制的水解,制备酸溶性好、易消化吸收的黑豆蛋白肽,经水...

【关键词】 黑豆； 酶法水解； 苹果汁；