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【中文期刊】 赵梓雯 杨虹 《微生物学通报》 2019年46卷10期 2673-2688页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 [背景]鼠伤寒沙门氏菌是主要的肠道病原菌之一,利用益生菌治疗肠道病原菌感染已成为一种新型、绿色的微生态疗法.[目的]研究筛选出的短双歧杆菌无细胞发酵上清液(Cell-free supematant,CFS)对鼠伤寒沙门氏菌的体外抑制作用及机...
- 概要：
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【中文期刊】 范宁宁 胡鲲 等 《微生物学通报》 2019年46卷4期 798-810页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 [背景]在山东聊城市一中华鳖(Trionyx sinensis)养殖场暴发了结节病(Sarcoidosis),典型症状为内脏、四肢肌肉等部位出现结节;感染后期引起多重感染,所有内脏发臭腐烂.调查发现2017年该病传染率、死亡率较2016年均...
- 概要：
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【中文期刊】 贺气志 宁毅 等 《中华微生物学和免疫学杂志》 2016年36卷6期 453-457页ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 目的：探索建立简单、高效、低成本的检测含SSeC基因鼠伤寒沙门氏菌的新方法。方法利用羧基荧光素( FAM)修饰的核酸探针( FAM-P)与氧化石墨烯( GO)非共价偶联成功构建了FAM-P/GO碳纳米生物传感器。考察该体系对不同浓度靶序列基...
- 概要：
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【中文期刊】 李鹏成 叶小兰 等 《微生物学报》 2010年50卷9期 1226-1231页ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 [目的]对嗜酸乳杆菌的S-层蛋白(S-layer protein)进行提纯,研究嗜酸乳酸杆菌和S-层蛋白对鼠伤寒沙门氏菌黏附和入侵的拮抗作用.[方法]应用阴离子交换柱(DE52)对嗜酸乳酸杆菌的S-层蛋白进行提纯,然后分别研究了嗜酸乳酸杆菌...
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【中文期刊】 郑东宇 沈赟 等 《公共卫生与预防医学》 2019年30卷4期 29-32页ISTIC
【摘要】 目的 对2014—2018年江苏省食源性疾病监测中鼠伤寒沙门氏菌及其单相变体阳性病例进行流行病学特征分析.方法 通过双重PCR检测鼠伤寒沙门氏菌fljB基因,获得鼠伤寒沙门氏菌及其单相变体菌(1,4,[5],12:i:-沙门氏菌)的分布情况...
【关键词】 鼠伤寒沙门氏菌；1,4,[5],12；i；
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【中文期刊】 熊灏 赵鹏 等 《应用预防医学》 2011年17卷3期 181-184页
【摘要】 目的 探讨金坤胶囊的安全性.方法 依据食品安全性毒理学评价程序和方法进行急性经口毒性试验、鼠伤寒沙门氏菌(Ames)试验、骨髓细胞微核试验、精子畸形试验和30天喂养试验.结果 小鼠经口MTD>24000 mg/kg BW,属实际无毒级;骨髓...
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【中文期刊】 孙贵娟 黄彦 等 《应用预防医学》 2009年15卷5期 259-261页
【摘要】 目的 对食物中毒主要病原菌鼠伤寒沙门氏菌进行分子分型,研究分析其相关性,以达到准确溯源,从而快速有效的控制由其引起的食物中毒的目的.方法 用Xba I酶切某起食物中毒分离到的33株鼠伤寒沙门氏菌后,应用脉冲场凝胶电泳技术进行分型.结果 酶切...
- 概要：
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【中文期刊】 邓星超 李健龙 等 《应用预防医学》 2008年14卷2期 102-103页
【摘要】 目的 调查了解沙门氏菌引起的感染性腹泻暴发疫情的流行特征及流行因素,为制定预防控制对策提供依据.方法采用现场调查、采样检测及病例个案调查.结果 共发病191例,罹患率7.52%,经实验室检测,63份病例及食堂工作人员粪便中,检出鼠伤寒沙门氏...
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【中文期刊】 路娟娥 张彪 等 《微生物学报》 2021年61卷8期 2545-2559页ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 由食源性致病菌引发的食品安全问题是威胁人类健康的重要因素.因此,研究食源性致病菌的感染机理对于控制病原菌危害具有重要意义.[目的]以常见的食源性致病菌——鼠伤寒沙门氏菌为研究对象,以其发挥重要致病性的转录调控因子SlyA为靶标,比较胞嘧啶单...
【关键词】 鼠伤寒沙门氏菌；SlyA；胞嘧啶单碱基编辑系统；
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【中文期刊】 李瑞 肖金雨 等 《现代预防医学》 2021年48卷5期 916-920,929页ISTICPKUCA
【摘要】 目的 沙门氏菌囊泡(Salmonella-containing vacuole,SCV)是沙门氏菌进入宿主细胞后产生的一种类似于吞噬体的结构.SCV结构完整性一旦被破坏,其内包裹的沙门氏菌将进入细胞质并通过MHC-I途径激活宿主CD8+T细...
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