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【中文期刊】 刘婷婷 韩春姬 等 《吉林大学学报（医学版）》 2011年37卷6期 1087-1089页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的:探讨发酵和未发酵轮叶党参提取物清除1,1-二苯基苦基苯肼(DPPH)自由基(DPPH·)的能力,阐明酵母菌发酵对轮叶党参清除自由基能力的影响.方法:实验用活性酵母发酵轮叶党参7d后用沸水提取,并用80％乙醇除去蛋白质和多糖,减压浓缩,...
【关键词】 发酵；轮叶党参；1,1-二苯基苦基苯肼；
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【中文期刊】 张国友 何兴元 等 《应用生态学报》 2009年20卷3期 725-728页MEDLINEISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 采用开顶箱(OTC)法,研究了高浓度臭氧(80±8 nmol·mol-1)熏蒸处理对蒙古栎叶片中总酚、类黄酮、单宁及丙二醛(MDA)含量的影响,使用1,1-二苯基苦基苯肼(DPPH) 法测定了蒙古栎叶片的总抗氧化能力.结果表明:蒙古栎叶片中...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 吕国英 潘慧娟 等 《菌物学报》 2009年28卷4期 597-602页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 分别测定了蛹虫草无性型菌丝体不同溶剂提取液在不同抗氧化模型中的抗氧化作用.结果表明,各种提取液对二苯基苦味酰基苯肼自由基(·DPPH)和羟自由基(·OH)均有显著的清除作用:在50mg/mL时,去离子水、70%乙醇和70%丙酮提取物对DPP...
- 概要：
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【中文期刊】 孟雪 曲有乐 等 《现代药物与临床》 2012年27卷6期 566-569页ISTICCA
【摘要】 目的 研究芙蓉菊多糖的体外抗氧化活性.方法 采用1,1-二苯基苦基苯肼(DPPH)自由基、还原力、超氧阴离子、羟自由基4种体外抗氧化模型研究芙蓉菊多糖的抗氧化活性,用维生素C作对照.结果 芙蓉菊粗多糖对DPPH自由基、还原力、超氧阴离子、羟...
【关键词】 芙蓉菊多糖；抗氧化；1,1-二苯基苦基苯肼自由基(DPPH)；
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