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【中文期刊】 王洁 侯敏娜 等 《世界中医药》 2023年18卷20期 2872-2877页 ISTICPKUCA
【摘要】 目的:优选出益母草中多酚提取工艺,并对其进行抗氧化活性研究.方法:在单因素实验基础上,以没食子酸标准品为对照,以乙醇浓度、料液比、超声时间为自变量,以益母草多酚得率为响应值,运用响应面法优化超声辅助提取工艺参数;并通过DPPH、ABTS自由...
【中文期刊】 秦瑞博 王洁雪 等 《工业微生物》 2023年53卷2期 32-36页 ISTICCA
【摘要】 文章探究川黄连中黄酮类成分的抗氧化性能,采用正交实验设计法优化川黄连中黄酮类成分的提取工艺,并考查总黄酮提取物对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基(DPPH·)、2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐阳离子自由基(ABTS...
【中文期刊】 陈两绵 邹芳艳 等 《世界中医药》 2021年16卷17期 2513-2519,2526页 ISTICPKUCA
【摘要】 目的:分析和比较忍冬药用部位(金银花和忍冬藤)和非药用部位(忍冬叶)的体外抗氧化活性,为忍冬非药用部位——忍冬叶的综合利用和产品开发提供科学依据.方法:分别采用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)法、2,2′-联氮双(3-乙基苯并噻唑...
【中文期刊】 甘小娜 李廷钊 等 《中国现代中药》 2022年24卷6期 1003-1008页 ISTICCA
【摘要】 目的:采用在线活性分析方法研究辣木叶中的抗氧化活性成分.方法:针对2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐(ABTS)自由基,采用超高效液相色谱串联四极杆飞行时间质谱和柱后衍生系统的方法,对辣木叶中化学成分及抗氧化活性成分进行...
【关键词】 辣木叶； 超高效液相色谱-2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐-二极管阵列检测器-四级杆飞行时间质谱法； 抗氧化；
【中文期刊】 甘小娜 彭博 等 《食品科学》 2020年41卷18期 245-250页
【摘要】 采用超高效液相色谱-二极管阵列检测器-质谱-2,2'-联氮双(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二铵盐阳离子自由基在线法对藤茶中的抗氧化活性成分进行定性鉴别;以Trolox为对照品,采用标准曲线法,对藤茶中的主要成分二氢杨梅素的抗氧化活性进行定...
【关键词】 藤茶； 超高效液相色谱-二极管阵列检测器-质谱-2,2'-联氮双(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二铵盐阳离子自由基； 在线抗氧化；
【中文期刊】 袁晓擘 李世刚 等 《食品研究与开发》 2019年40卷3期 51-55页
【摘要】 对湖北五峰生产的绿茶总提物的抗氧化活性进行研究.通过测定五峰绿茶总提物的还原能力、对1,1-二苯基-2-苦基肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)自由基、2,2-联氮-二(3-乙基苯并噻唑-6-磺酸)二铵...
【关键词】 绿茶； 抗氧化； 1,1-二苯基-2-苦基肼(DPPH)；
【中文期刊】 牛德芳 王波 等 《食品研究与开发》 2019年40卷6期 42-46页
【摘要】 以油菜蜂花粉及其同种植物源的蜂粮为原料,采用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)自由基清除和2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐[2,2'-azinobis...
【中文期刊】 臧皓 沈鹏 等 《高等学校化学学报》 2018年39卷1期 64-70页
【摘要】 以酪醇为原料,对其醇羟基进行了结构修饰,合成了25种酪醇衍生物.化合物的结构经核磁共振波谱和高分辨质谱分析确证.体外抗氧化实验结果表明,在实验浓度下大部分化合物表现出一定的1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)清除活性,化合物3k和3y...
【中文期刊】 滕坤 张海丰 等 《中草药》 2019年50卷18期 4384-4388页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 研究藤梨根甲醇提取物的抗氧化活性,并初步分析其活性化学成分.方法 以清除1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)和2,2-联氮-二-(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐(ABTS)自由基能力为指标,测定藤梨根甲醇提取物的体外抗氧化...
【关键词】 藤梨根； 抗氧化； HPLC-DAD-ESI-MS/MS；
【中文期刊】 张海丰 臧皓 等 《中草药》 2018年49卷2期 382-388页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 考察草苁蓉Boschniakia rossica正丁醇萃取部位的体内外抗氧化活性,并初步确定其抗氧化作用的物质基础.方法 以清除1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)、2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐(ABT...
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