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关键词=(Acetal (PubChem CID: 7765))
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【外文期刊】 Qifei,Zhu ; Jun,Zou ; 等 《Food chemistry: X》 2024年23卷 101621页
【关键词】 Acetal (PubChem CID: 7765); Acetaldehyde (PubChem CID: 177); Acetic Acid (PubChem CID: 176);
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【外文期刊】 Juan,Moreno ; Jaime,Moreno-García ; 等 《Food chemistry》 2016年213卷 90-97页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 1-Propanol (PubChem CID: 1031); 2,3-Butanediol (PubChem CID: 262); 2-Methyl-1-butanol (PubChem CID: 31260);
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【外文期刊】 Lihong,Zhai ; Yunqi,Tang ; 等 《Food chemistry: X》 2024年24卷 102020页
【关键词】 2_hexanone (PubChem CID: 11583); 2_pentanone (PubChem CID: 7895); 9-methylheptadecane (PubChem CID: 519606);
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