- 最近
- 已收藏
- 排序
- 筛选
- 220
- 146
- 46
- 36
- 34
- 22
- 中文期刊
- 刊名
- 作者
- 作者单位
- 收录源
- 栏目名称
- 语种
- 主题词
- 外文期刊
- 文献类型
- 刊名
- 作者
- 主题词
- 收录源
- 语种
- 学位论文
- 授予学位
- 授予单位
- 会议论文
- 主办单位
- 专 利
- 专利分类
- 专利类型
- 国家/组织
- 法律状态
- 申请/专利权人
- 发明/设计人
- 成 果
- 鉴定年份
- 学科分类
- 地域
- 完成单位
- 标 准
- 强制性标准
- 中标分类
- 标准类型
- 标准状态
- 来源数据库
- 法 规
- 法规分类
- 内容分类
- 效力级别
- 时效性
【外文期刊】 Qingling,Wang ; Jiang,Jiang ; 等 《Food research international (Ottawa, Ont.)》 2018年106卷 487-494页 SCIMEDLINE
【关键词】 2-Thiobarbituric acid (PubChem CID: 2723628); Acetic acid (PubChem CID: 176); Emulsion stability;
【外文期刊】 Meiling,Wang ; Yunqiao,Gao ; 等 《Food chemistry》 2015年172卷 873-9页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 Acetic acid (PubChem CID: 176); Amaranth; Amaranth (PubChem CID: 6093196);
【外文期刊】 Weixiang,Liu ; Yukun,Qin ; 等 《International journal of biological macromolecules》 2018年106卷 68-77页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 Acetic acid (PubChem CID: 176); Acetylacetone (PubChem CID: 31261); Antifungal;
【外文期刊】 Yit Tao,Loo ; Kate,Howell ; 等 《Food chemistry》 2023年404卷Pt B期 134721页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 3-(3,4-dihydroxyphenyl)-propionic acid (PubChem CID: 348154); 3-(3-hydroxyphenyl)-propanoic acid (PubChem CID: 91); Acetic acid (PubChem CID: 176);
【外文期刊】 Cennet Pelin,Boyaci Gunduz ; Bilal,Agirman ; 等 《Food chemistry: X》 2022年14卷 100357页
【关键词】 Acetic acid (PubChem CID: 176); D (+) glucose monohydrate (PubChem CID: 22814120); D (-) fructose (PubChem CID: 5984);
【外文期刊】 Sudipta,Chatterjee ; Zaher M A,Judeh ; 《Carbohydrate polymers》 2015年123卷 432-42页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 Acetic acid: 176 (PubChem CID); Butyl glycidyl ether: 17049 (PubChem CID); Chitosan;
【外文期刊】 Rafael D S,Azevedo ; Ian P G,Amaral ; 等 《Food chemistry》 2018年257卷 302-309页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 Acetic acid (PubChem CID: 176); Acrylamide (PubChem CID: 6579); Ammonium sulfate (PubChem CID: 6097028);
【外文期刊】 Yong,Han ; Xie,He ; 等 《Food chemistry》 2021年345卷 128839页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 1,4-Biphenyldicarboxylic acid (PubChem CID: 67437721); Acetic acid (PubChem CID: 176); Acetonitrile (PubChem CID: 6342);
【外文期刊】 Xiao-Ting,Wang ; Zhen-Yuan,Zhu ; 等 《Carbohydrate polymers》 2016年153卷 679-685页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 Acetic acid (PubChem CID: 176); Butanol (PubChem CID: 263); Characterization;
【外文期刊】 Lijuan,Luo ; Ying,Wu ; 等 《Carbohydrate polymers》 2019年225卷 115251页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 Acetic acid (PubChem CID: 176); HCl (PubChem CID: 313); NaOH (PubChem CID: 14798);