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【中文期刊】 杨志羡 包玉龙 等 《环境卫生学杂志》 2024年14卷6期 508-513页 ISTIC
【摘要】 目的 比较硝酸、硫酸、高氯酸混酸与过硫酸铵两种消解法-原子荧光测定尿中总砷的方法.方法 前处理分别用硝酸、高氯酸、硫酸混酸在 310℃下对尿样消解 1h后加硫脲-抗坏血酸还原样品和用饱和过硫酸铵溶液在 310℃下对尿样消解 1h后加入硫脲-...
【中文期刊】 韩明霞 邓生青 等 《动物营养学报》 2024年36卷8期 5376-5386页
【摘要】 本试验旨在分析海南省地源性饲料原料椰子粕的常规养分含量,并利用体外仿生法评定其在黄羽肉鸡上的营养价值,探讨常规养分含量与酶水解物能值(EHGE)的关系.试验采集了海南省不同地区的14种椰子粕,测定了常规养分、氨基酸和矿物元素含量,并利用单胃...
【中文期刊】 王鑫 李丹 等 《食品研究与开发》 2024年45卷14期 72-78页
【摘要】 将提取的银杏淀粉用普鲁兰酶进行脱支,得到银杏脱支淀粉.而后将银杏脱支淀粉与月桂酸(lauric acid,LA)复合得到银杏脱支淀粉-月桂酸复合物(ginkgo starch-lauric acid complex,GSL).采用扫描电子显...
【关键词】 银杏脱支淀粉-月桂酸复合物; 结构表征; 体外消化;
【中文期刊】 李艳新 陈立莹 等 《食品科学》 2024年45卷1期 1-7页
【摘要】 选择接枝率为3%和4%的乳清分离蛋白(whey protein isolate,WPI)-表没食子儿茶素没食子酸酯((-)-epigallocatechin-3-gallate,EGCG)接枝物为乳化剂构建姜黄素纳米乳液,探究纳米乳液体外模...
【关键词】 乳清分离蛋白-表没食子儿茶素没食子酸酯接枝物; 纳米乳液; 体外消化;
【中文期刊】 商姗姗 刘鹏飞 等 《肥料与健康》 2024年51卷1期 68-70页
【摘要】 行业标准《有机肥料》(NY/T 525-2021)中测定有机肥料的总氮含量采用浓硫酸-过氧化氢消煮法处理样品,不仅耗时长,而且操作复杂.参考国家标准《复混肥料中总氮含量的测定 蒸馏后滴定法》(GB/T 8572-2010)中的硫酸-混合催化...
【关键词】 有机肥料; 总氮含量; 硫酸-过氧化氢消煮法;
【中文期刊】 李烨莹 高珍情 等 《汕头大学医学院学报》 2024年37卷3期 157-160页
【摘要】 目的:建立微量酸消解-电感耦合等离子体质谱法检测潮汕凉茶中15种元素(Al、V、Cr、Mn、Fe、Co、Ni、Cu、Zn、As、Se、Sr、Cd、Ba和Pb)的方法.方法:凉茶样品(200 μL)经真空冷冻干燥,80℃水浴下使用65%硝酸(...
【关键词】 电感耦合等离子体质谱法; 微量酸消解法; 潮汕凉茶;
【中文期刊】 林志銮 张传海 《山东化工》 2024年53卷14期 158-161页
【摘要】 探究不同消解体系对灵芝中Fe消解的影响,构建混酸为消解体系的前处理对灵芝中Fe含量的检测方法.采用原子吸收分光光度法测定Fe的含量;以硝酸-高氯酸为基础进行对灵芝子实体的消解,以Fe的含量为指标,优化不同类型、不同体积比的混酸消解体系,对紫...
【中文期刊】 张翠翠 王伟杰 等 《山东中医药大学学报》 2023年47卷5期 647-655页 ISTIC
【摘要】 目的:测定不同生长年限、不同产地、不同部位西洋参中氨基酸组成及含量,探究影响西洋参氨基酸含量的因素.方法:选用威海不同生长年限西洋参的主根、茎叶、果实,新疆、莱芜、黑龙江、辽宁、加拿大、美国等地4年生西洋参主根以及陕西4年生的主根、须根、侧...
【中文期刊】 史明威 张梦玥 等 《食品科学技术学报》 2023年41卷4期 135-143页
【摘要】 作为淀粉消化关键的水解酶之一,α-淀粉酶的水解作用使淀粉快速消化,引发餐后血糖水平迅速升高,持续性的餐后血糖升高与高血糖、高血脂等代谢性疾病发生呈正相关.利用天然化合物抑制α-淀粉酶活性对降低这些代谢性疾病的发生率具有重要意义.以绿原酸和α...