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            【中文期刊】 赵嘉仪 袁明明  等 《南昌大学学报(医学版)》 2024年64卷1期 20-24页 ISTIC

            【摘要】 目的 构建电压依赖性阴离子通道蛋白 1(VDAC1)腺病毒过表达载体,并观察其在 H9C2 细胞中的表达情况,为探究 VDAC1 在心肌细胞缺血再灌注损伤中的作用机制奠定基础.方法 构建 ADV6-NC腺病毒及 ADV6-VDAC1 腺病毒...

            【关键词】 电压依赖性阴离子通道蛋白1肌细胞质粒构建

            浏览:28 被引:0 下载:9

            【中文期刊】 黎娜 邹娅  等 《中国医药工业杂志》 2024年55卷12期 1686-1692页 ISTICCSCDCA

            【摘要】 采用乙醇注入法构建了载柠檬烯的二棕榈酰磷脂酰甘油(DPPG)阴离子长循环脂质体,并以脂质体的粒径和PDI作为评价指标,优化处方.所得优化处方为氢化大豆磷脂、DPPG、N-(羰基-甲氧基聚乙二醇2000)-1,2-二硬脂酰-sn-甘油-3-磷...

            【关键词】 柠檬烯阴离子脂质体缓释

            浏览:3 被引:0 下载:0

            【中文期刊】 宋金丽 王鑫  等 《现代食品》 2024年30卷2期 168-172页

            【摘要】 本研究建立了离子色谱-串联质谱法同时测定蔬菜中 17 种常见的阴离子型危害物的分析方法.结果表明,该方法能满足蔬菜中 17 种阴离子型危害物的高通量、快速、高灵敏度检测,且抗干扰能力强,可为蔬菜中多种常见阴离子型危害物的检测提供参考.

            【关键词】 离子色谱-串联质谱法17 种阴离子型危害物蔬菜

            浏览:0 被引:0 下载:0

            【中文期刊】 陈焱 陈晓强  等 《现代食品》 2024年30卷21期 138-140页

            【摘要】 随着人们的饮食方式愈发多样化,外出就餐成为日常生活不可缺少的一部分.但近年来,有关餐饮食品中餐饮具污染的报道时有发生,说明存在餐饮具污染,严重影响我国餐饮行业的健康发展.本文对近几年餐饮食品中餐饮具的食品安全监督抽检数据进行统计,分析餐饮行...

            【关键词】 餐饮食品餐饮具大肠菌群

            浏览:1 被引:0 下载:0

            【中文期刊】 郑凯 陈莹  等 《质量安全与检验检测》 2024年34卷4期 69-74页

            【摘要】 为了研究餐(饮)具中阴离子合成洗涤剂残留量的影响因素,本文首先模拟了常用的2种不同的洗涤方式进行了试验;为了找出残留的主要影响因素,本文又对餐(饮)具材质、洗涤水温和洗涤剂品牌这3个影响因素进行了三因素三水平的正交试验.试验结果表明:流水洗...

            【关键词】 餐(饮)具阴离子合成洗涤剂残留量

            浏览:2 被引:0 下载:1

            【中文期刊】 任晓梦  《食品安全导刊》 2024年16期 1-3页

            【摘要】 目的:通过了解福州市餐饮行业复用餐(饮)具的安全卫生状况,为进一步加强卫生质量监督管理提供科学依据.方法:按照《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》(GB 14934-2016)对福州市复用餐(饮)具进行随机抽样,并对各项指标开展检测.结果:2...

            【关键词】 复用餐(饮)具大肠菌群阴离子合成洗涤剂

            浏览:1 被引:0 下载:1

            【中文期刊】 张彦雷 段玲玲  等 《食品安全导刊》 2024年9期 36-38页

            【摘要】 在餐饮具阴离子合成洗涤剂的检测中,质量控制是实验室至关重要的一部分.为了确保检定、校准、检测结果的有效性和准确性,实验室应采取相应的管理措施.本文主要从标准物质、试剂和耗材、设备和器具、环境、样品、标准规程、实验室人员、检测结果的质量控制进...

            【关键词】 质量控制标准物质阴离子合成洗涤剂

            浏览:0 被引:0 下载:0

            【中文期刊】 应晴芳 鲁金佩  等 《食品安全质量检测学报》 2024年15卷3期 225-231页

            【摘要】 目的 探究鱼明胶-离子多糖(fish gelatin-anionic polysaccharide,FG-AP)复合体对带鱼鱼糜冻藏特性的影响.方法 以带鱼(Trichiurus lepturus)鱼糜为原料,研究FG及FG-黄原胶(xan...

            【关键词】 鱼糜鱼明胶-离子多糖凝胶特性

            浏览:6 被引:0 下载:0

            【中文期刊】 刘月月 朱莎  等 《食品安全导刊》 2024年22期 46-48页

            【摘要】 为了解山东省淄博市所有餐具消毒公司出厂的消毒餐(饮)具中阴离子合成洗涤剂残留量情况,2024 年 5 月对淄博市五区三县共14 家餐具消毒公司进行抽检,其中12 家抽检 2 个批次、2 家抽检 1 个批次(企业为间歇性生产,采样时只有 1 ...

            【关键词】 阴离子合成洗涤剂消毒餐(饮)具淄博市

            浏览:1 被引:0 下载:0

            【中文期刊】 尹蓉 廖文意  等 《现代食品》 2023年29卷11期 146-149页

            【摘要】 目的:比较不同材质餐饮具的阴离子合成洗涤剂残留量,分析在放置过程中其含量的变化规律,为实验室合理保存样品、科学安排实验提供数据参考.方法:选取竹筷、密胺筷、陶瓷碗、密胺碗为研究对象,在相同洗涤条件下,对其阴离子合成洗涤剂的残留量进行分析.同...

            【关键词】 餐饮具阴离子合成洗涤剂残留量

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