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【中文期刊】 李红晓 张殿朋 等 《微生物学杂志》 2016年36卷2期 87-92页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 解淀粉芽胞杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)是与枯草芽胞杆菌相似,可产芽胞、革兰阳性(G +)、具有生防活性的益生细菌。其代谢过程中产生的抗菌物质种类多、抗菌谱广,其抗菌制剂或抗菌提取物具有无毒、无害、无残留、抑菌...
【关键词】 解淀粉芽胞杆菌(Bacillus amyloliquefaciens); 抑菌物质; 生防效果;
【中文期刊】 石慧 肖畅 等 《微生物学杂志》 2016年36卷2期 39-44页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 对枯草芽胞杆菌2012进行诱变,提高抗菌物质的产量,并提取抗菌物质。用紫外线及亚硝基胍协同诱变处理对数生长中期的枯草芽胞杆菌2012(B. s.2012),在大肠埃希菌为敏感菌的生物鉴定板上筛选产量提高的菌株。比较用乙酸乙酯法、80豫乙醇法...
【中文期刊】 周永红 柳国艳 等 《中国生化药物杂志》 2015年9期 170-173页 ISTICCA
【摘要】 海洋生物的生存环境和代谢产物与陆地生物不同,产生并积累了大量具有特殊化学结构和生理活性的物质,是开发新型海洋药物的重要资源。目前已发现的海洋抗菌活性物质主要来源于海洋无脊椎动物、鱼类和海洋微生物。本文主要就海洋来源的抗菌肽和抗菌蛋白研究现状...
【中文期刊】 龚国利 王忠忠 《陕西科技大学学报(自然科学版)》 2017年35卷4期 126-131,137页
【摘要】 从美国黄石国家公园土样分离到一株耐高温菌株S1039,经过形态、生理生化以及16SrDNA测序分析鉴定为短短芽孢杆菌(Brevibacillus brevis).并对其产生的抑菌物质粗提物的部分性质进行了初步探究.实验结果表明,菌株S103...
【关键词】 鉴定; 短短芽孢杆菌S1039; 抑菌物质;
【中文期刊】 王雪涵 郑一凡 《中国调味品》 2017年42卷3期 59-63页
【摘要】 用浸泡法和发酵法两种工艺制备柚子醋、柚子皮醋、橘子醋和哈密瓜醋.分别利用福林酚法、NaNO2-Al(NO3)3-NaOH比色法和紫外分光光度法测定果醋中抗氧化物质多酚、黄酮和维生素C的含量;用总抗氧化能力检测试剂盒(ABTS法)测定果醋的总...
【中文期刊】 李鑫 郝林 等 《中国酿造》 2017年36卷2期 25-29页
【摘要】 该试验研究解淀粉芽孢杆菌HRH317抑菌物质的发酵条件.首先采用单因素试验研究发酵时间、温度、初始pH、接种量及菌龄、摇床转速、装液量对发酵液抑菌活性的影响,然后采用正交设计对这7个因素进行筛选,分析极差结果确定接种菌龄、接种量、发酵时间为...
【中文期刊】 雷琎 张紫秋 等 《环境昆虫学报》 2015年37卷6期 1213-1218页 ISTICPKUCSCD
【摘要】 为了探索家蝇幼虫抗菌物质的提取方法,本文采用醋酸提取蝇蛆的抗菌物质,通过加热去除其中不稳定的蛋白成分,再通过切向流超滤和直接冻干法获得复合抗菌物质,测定其中可溶蛋白的含量、抗菌组分的抗菌活性及组成的差异.结果表明,和冻干法相比,利用切向流超...