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【中文期刊】 杨慧晴 周棣杨 等 《食品安全导刊》 2025年8期 80-82,92页
【摘要】 目的:建立一种简单快速的样品前处理方法结合高效液相色谱法(High-Performance Liquid Chromatography,HPLC)测定果冻和橙汁中阿斯巴甜.方法:样品经超声波提取,经色谱柱CommaSil? C18(250 ...
- 概要：
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【中文期刊】 王丽佳 《食品安全导刊》 2025年19卷26期 85-87页
【摘要】 为建立一种高效、准确的高效液相色谱方法,用于果汁中阿斯巴甜的定量分析,采用Agilent ZORBAX SB-C18 色谱柱(250 mm×4.6 mm,5 μm),以乙腈与0.1%磷酸水溶液为流动相进行等度洗脱,流速为 1.0 mL·mi...
- 概要：
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【中文期刊】 高鹏霞 赵晓童 等 《食品安全质量检测学报》 2024年15卷14期 42-51页ISTICCA
【摘要】 目的 探究两种常用甜味剂阿斯巴甜和糖精的基因毒性.方法 采用液相色谱-串联质谱(liquid chromatography-tandem mass spectrometry,LC-MS/MS)技术和高内涵筛选(high content sc...
【关键词】 阿斯巴甜；糖精；液相色谱-串联质谱技术；
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【中文期刊】 袁进烨 陈琦 等 《中国药品标准》 2024年25卷1期 62-67页CA
【摘要】 目的:建立高效液相色谱-示差折光检测器法测定氨糖美辛肠溶片中盐酸氨基葡萄糖含量.方法:使用 Waters XBridge Amide(4.6 mm ×250 mm,3.5 μm)色谱柱,流动相:80％乙腈溶液(1 000 mL 中含 1 m...
- 概要：
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【中文期刊】 《世界胃肠病学杂志（英文版）》 2010年16卷21期 2579-2588页SCIMEDLINEISTIC
【摘要】 Nonalcoholic fatty liver disease (NAFLD) is a common clinical condition which is associated with metabolic syndrome in 7...
【关键词】 Aspartame；Caramel；Carbonated beverage；
- 概要：
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- 概要：
- 方法：
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【中文期刊】 祁慧晨 冷一欣 《食品科学》 2015年36卷1期 113-117页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 在5～60℃温度范围内,研究阿斯巴甜在不同比例的乙醇-水混合溶剂中的溶解与超溶解特性,得到了阿斯巴甜的结晶介稳区,并推算出表观成核级数m,给出了成核速率方程.采用λh方程关联6个体系的溶解度数据,并考察温度、溶剂组成、降温速率以及搅拌速率对...
- 概要：
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【中文期刊】 王晓鹏 黄永杰 等 《南方医科大学学报》 2013年12期 1848-1851页MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 糖尿病认知功能障碍（CID）是糖尿病的严重慢性并发症之一，其发病机制目前尚未完全清楚。近年来，人们发现N-甲基-D-天冬氨酸受体（NMDAR）及其亚基NR2A、NR2B不仅参与中枢神经系统的发育和学习记忆的形成，且其分布及表达与CID的发生...
【关键词】 糖尿病；认知功能障碍；N-甲基-D-天冬氨酸受体；
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【中文期刊】 金建秀 刘东华 等 《天然产物研究与开发》 2013年25卷6期 812-818页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 采用高效液相色谱-三重四级杆串联质谱(HPLC-QQQ-MS/MS)对橙等8种水果中的苯丙氨酸、天冬氨酸和阿斯巴甜进行测定,采用气相顶空(HS-GC)对水果中的甲醇进行测定,并进行阿斯巴甜的模拟合成实验,研究在水果中是否存在阿斯巴甜及合成阿...
- 概要：
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【中文期刊】 王赛楠 《食品安全质量检测学报》 2019年10卷3期 734-739页ISTICCA
【摘要】 目的 评定高效液相色谱法测定水果罐头中阿斯巴甜含量的不确定度.方法 按照GB 5009.263-2016《食品安全国家标准食品中阿斯巴甜和阿力甜的测定》测定水果罐头中阿斯巴甜,根据JJF 1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》的方...
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