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【中文期刊】 徐倩 张富  等 《动物营养学报》 2024年36卷1期 416-427页

【摘要】 本试验旨在研究饲粮发酵啤酒糟水平对闽东山羊生长性能、消化代谢、血清生化指标及瘤胃发酵的影响,为发酵啤酒糟在舍饲闽东山羊的科学利用提供参考.选择体重[(20.89± 1.21)kg]相近的8月龄闽东山羊公羊24只,随机分为4组,每组6个重复,...

【关键词】 发酵啤酒糟； 闽东山羊； 营养物质表观消化率；

【中文期刊】 简耀威 范斯琴  等 《动物营养学报》 2024年36卷7期 4486-4498页

【摘要】 本试验旨在研究全株木薯青贮对奶山羊泌乳性能、瘤胃发酵、营养物质表观消化率、血清生化指标及经济效益的影响.选择产奶量为(1.47±0.12)kg/d、体重为(45.23±7.72)kg、产奶140 d左右的3胎西农萨能奶山羊24头,随机分成2...

【关键词】 全株木薯青贮； 奶山羊； 泌乳性能；

【中文期刊】 程志泽 艾比布拉·伊马木  等 《动物营养学报》 2024年36卷1期 387-396页

【摘要】 本试验通过研究辣椒秸秆及不同添加剂处理的青贮辣椒秸秆替代苜蓿干草对羔羊生长性能、消化代谢、瘤胃发酵及血清生化指标的影响,旨在评价其营养价值和饲喂效果.试验选取24只4月龄、体重为(31.13±1.63)kg的萨福克公羔羊,随机分成4组,每组...

【关键词】 辣椒秸秆； 青贮辣椒秸秆； 羔羊；

【中文期刊】 张曼 王书祥  等 《动物营养学报》 2024年36卷11期 7081-7096页

【摘要】 本试验旨在研究不同亚麻籽水平饲粮对舍饲牦牛生长性能、血清生化指标、瘤胃发酵参数及瘤胃菌群结构的影响.试验选取体重接近、健康状况良好的2～3岁雄性牦牛60头,随机分为4组,每组15头牛.各组分别饲喂亚麻籽水平分别为0(A组,对照组)、5％(B...

【关键词】 牦牛； 亚麻籽； 生长性能；

【中文期刊】 普宣宣 王荣  等 《动物营养学报》 2024年36卷3期 1724-1733页

【摘要】 本试验以豆渣、麦麸和玉米粉为原料,按鲜重基础8∶1∶1的比例进行混合发酵(混合后水分含量65％),获得豆渣混贮,并用该混贮替代青年期奶牛基础饲粮中的豆粕、麦麸和玉米,探究豆渣混贮对奶牛生长性能、营养物质表观消化率、饲养成本、血清生化指标、瘤...

【关键词】 豆渣混贮； 生长性能； 甲烷排放；

【中文期刊】 魏晓燕 严秉莲  等 《现代畜牧兽医》 2024年10期 40-44页

【摘要】 试验旨在探讨冬季使用微生态发酵床对羔羊的影响,并与传统养羊模式进行对比.试验分3个批次进行,每个批次选择30只刚分娩的湖羊母羊,随机分到1栋建筑结构朝向相同的有窗密闭羊舍内,一组地面改造为微生物发酵床(试验组),另一组未改造砖铺地面作为对照...

【关键词】 发酵床； 羔羊； 生长性能；

【中文期刊】 曲丽 马欣欣  等 《动物营养学报》 2024年36卷8期 4944-4956页

【摘要】 本试验旨在饲粮中研究添加不同水平微生物发酵斑蝥黄对蛋鸡生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响.将540只海兰褐蛋鸡按体重和产蛋率均等原则分为6组,每组6个重复,每个重复15只鸡.1组为空白对照组,饲喂基础饲粮;2组为化学合成斑蝥黄对照组,在基...

【关键词】 微生物发酵斑蝥黄； 蛋鸡； 生产性能；

【中文期刊】 张景池 刘琨毅  等 《食品研究与开发》 2024年45卷1期 11-18页

【摘要】 为评价一种红茶发酵机器的适用性,以云抗10号、雪芽100号、矮丰、长叶白毫4个云南大叶种茶树品种的一芽三叶鲜叶为原料,分别应用发酵机和传统方式发酵,制作滇红茶,通过茶叶生化成分的测定和感官审评,比较两种发酵方式红茶的品质特征.结果发现,机器...

【关键词】 红茶； 感官品质； 生化成分；

【中文期刊】 靳亚星 李璇玥  等 《中国畜牧兽医》 2024年51卷10期 4343-4351页

【摘要】 [目的]试验旨在研究饲粮营养水平对多浪羊生长性能、体尺性状、屠宰性能、肉品质、血清生化指标及瘤胃发酵参数的影响,为多浪羊的科学饲养提供参考.[方法]选择体重相近的3～4月龄多浪羊公羊18只,随机分为3组,每组6个重复,每个重复1只羊.饲粮Ⅰ...

【关键词】 多浪羊； 营养水平； 生长性能；

【中文期刊】 刘磊 郭龙  等 《畜牧兽医杂志》 2023年42卷6期 65-71页

【摘要】 青贮饲料是反刍动物的重要日粮组分.利用微生物的发酵作用,玉米、高粱等青贮饲料会产生丰富的营养物质,改善和提高日粮的适口性,对牛羊等反刍动物的生长和养殖场的经济效益至关重要.本文综述了青贮饲料的原理和常见的种类,并对影响其品质的因素进行了总结...

【关键词】 青贮饲料； 羊； 生产性能；