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          【中文期刊】 陈历水  沈雪梅  等 《食品研究与开发》 2018年39卷11期 76-83页

          【摘要】 为探索黄酒中生物胺产生的机理,控制过量生物胺的产生,采用Illumina Miseq测序平台对黄酒原料及生产过程中细菌群落结构进行系统研究,并分析其与生物胺转化的相关性.结果发现黄酒原米、小曲、麦曲及工艺过程中细菌群落结构不一致,其中压榨及...

          【关键词】 黄酒细菌群落结构生物胺

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          【中文期刊】 姜川  曾小玲  等 《应用生态学报》 2024年35卷9期 2401-2412页MEDLINEISTICPKUCSCDCABP

          【摘要】 白蚁作为一种巢居式社会性昆虫,其部分类群具有重大破坏作用,常被人们混淆为世界性"害虫".然而,绝大多数白蚁能够通过参与生物地球化学循环来调节植被和土壤的重要生态功能和服务,被誉为"生态系统工程师".本文综述了白蚁对巢穴土壤物理、化学、生物特...

          【关键词】 白蚁巢穴土壤生物结构养分循环

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          【中文期刊】 李啸宇  何环  等 《微生物学报》 2023年63卷6期 2185-2203页ISTICPKUCSCDCABP

          【摘要】 [目的]研究煤中矿物质黄铁矿对生物产气的影响.[方法]本研究以陕西榆林煤作为生物产气底物,以实验室前期驯化的产甲烷微生物作为出发菌群,通过在厌氧体系中添加不同质量的黄铁矿进行煤生物模拟产气试验.利用气相色谱仪、液相色谱仪、酶标仪、傅里叶红外...

          【关键词】 煤生物产气黄铁矿挥发性脂肪酸

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