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                【中文期刊】 王乐乐  谭彩霞  等 《安徽医科大学学报》 2025年60卷3期 488-494页ISTICPKUCA

                【摘要】 目的 探究大黄酚(CHR)是否通过AMPK/PGC-1α通路促进线粒体生物合成影响巨噬细胞极化.方法 使用Autodock vina软件将CHR与AMPK、PGC-1α进行分子对接和结合能力预测.人单核细胞(THP-1)添加佛波酯(PMA)...

                【关键词】 大黄酚AMPK/PGC-1α信号通路线粒体生物合成

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                【中文期刊】 梁山泉  何滋  等 《食品科学》 2025年46卷11期 87-93页ISTICPKUCSCDCA

                【摘要】 3-岩藻糖基乳糖(3-fucosyllactose,3-FL)是一种典型的人乳寡糖(human milk oligosaccharides,HMOs),在婴幼儿生长和大脑发育方面具有重要生理功能.本研究采用代谢工程的方法改造大肠杆菌BL21...

                【关键词】 3-岩藻糖基乳糖大肠杆菌补救途径

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                【中文期刊】 李春江  张东伟  等 《食品科学》 2025年46卷11期 293-301页ISTICPKUCSCDCA

                【摘要】 为揭示气体ClO2是否通过调节丝裂原活化蛋白激酶(mitogen-activated protein kinase,MAPK)信号激活内源乙烯合成促进'凯特'芒果(Mangifera indica L.)采后成熟,分别选择1-甲基环丙烯(1...

                【关键词】 ’凯特’芒果气体二氧化氯果实成熟

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                【中文期刊】 李星烨  胡楠  《合成生物学》 2025年6卷6期 1367-1383页ISTICPKUCSCDCA

                【摘要】 酚酸类化合物,作为一类广泛存在于植物中的次生代谢产物,展现出抗氧化、抗炎、抗癌及抑菌等多种生物活性.随着研究者对这类化合物了解的不断加深,其在食品、医药和化妆品等多个领域的应用潜力逐渐显现.传统上,从植物中提取酚酸类化合物是获取此类物质的主...

                【关键词】 酚酸类化合物植物提取技术生物合成

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                【中文期刊】 胡蒙蒙  赵蓉  等 《现代食品科技》 2025年41卷8期 246-256页ISTICPKUCA

                【摘要】 为快速找出不同产地草果气味特征成分,采用气相电子鼻技术结合化学计量学模型对不同产地草果气味差异化合物进行了分析,结合京都基因与基因组百科全书(Kyoto Encyclopedia of Genes and Genomes,KEGG)通路对其...

                【关键词】 草果化学计量学模型单萜生物合成途径

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                【中文期刊】 胡海涛  吕小妹  《食品科学》 2025年46卷13期 1-17页ISTICPKUCSCDCA

                【摘要】 植物类黄酮是一类具有多种生理活性的植物次级代谢产物,在食品、制药、化妆品和化工等行业蕴藏着巨大的应用潜力.近年来,组学技术与合成生物学的快速发展,推动了类黄酮天然合成路径的解析及其关键酶的功能表征,为微生物异源合成体系的构建提供了理论依据....

                【关键词】 类黄酮微生物细胞工厂药食同源

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                【中文期刊】 李梓镱  马东明  等 《广州中医药大学学报》 2025年42卷12期 3139-3150页ISTICCA

                【摘要】 [目的]为获得刀豆转录组信息特征,丰富其基因数据库,并为后续遗传图谱构建、品种选育以及解析刀豆黄酮类化合物次生代谢途径和调控机制研究提供基础数据.[方法]基于Illumina 6000平台对刀豆各组织部位进行转录组测序,组装所有转录本并进行...

                【关键词】 刀豆转录组测序差异表达基因

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                【中文期刊】 陈强  王孟缘  等 《沈阳药科大学学报》 2025年42卷12期 1166-1173,1182页ISTICCSCDCA

                【摘要】 目的 基于氨基己糖生物合成途径(the hexosamine biosynthesis pathway,HBP)探讨刺五加苷B对高糖诱导H9c2心肌细胞损伤的防治作用及作用机制.方法 体外培养H9c2 大鼠心肌细胞,随机分组为对照组、模型组...

                【关键词】 刺五加苷BH9c2心肌细胞糖尿病心肌病

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                【中文期刊】 张雨晨  李雅静  等 《上海中医药大学学报》 2025年39卷6期 52-59页ISTICCSCDCA

                【摘要】 目的:揭示丹参根系周皮细胞特异性调控机制,发掘细胞异质性的核心调控基因.方法:基于单细胞转录组测序(scRNA-seq)分析,鉴定到转录因子SmMYB26 在根系周皮细胞类群中具有特异性表达.采用DNA亲和纯化测序(DAP-seq)获得其基...

                【关键词】 丹参丹参酮合成途径MYB转录因子

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                【中文期刊】 刘既辉  谢志锋  《生物技术进展》 2025年15卷5期 782-790页ISTICCA

                【摘要】 亚精胺(spermidine,Spd)是一种广泛存在于生物体内的三胺类代谢物,然而天然生物体内亚精胺丰度极低,传统化学合成法步骤繁琐且环境负担较大,导致现有生产模式难以满足日益增长的市场需求.系统综述了亚精胺的生物合成机制,重点解析了三条亚...

                【关键词】 生物合成亚精胺代谢途径解析

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