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【外文期刊】 Allais, S ; Journaux, L ; 等 《Journal of Animal Science》 2011年89卷1期 1-11页
【关键词】 ANTINUTRITIONAL FACTORS; BEEF; BREED;
【外文期刊】 Nogi, T ; Honda, T ; 等 《Journal of Animal Science》 2011年89卷3期 615-621页
【关键词】 BEEF; CARCASSES; CATTLE CARCASSES;
【外文期刊】 Felix, T. L ; Radunz, A. E ; 等 《Journal of Animal Science》 2011年89卷7期 2273-2279页
【外文期刊】 Shen, Y. N ; Kim, S. H ; 等 《Asian-Australasian Journal of Animal Sciences》 2012年25卷8期 1083-1088页 SCIEMEDLINE
【关键词】 ANALYTICAL TECHNIQUES; BEEF; FATS ANIMAL;
【外文期刊】 Gruber, S. L ; Tatum, J. D ; 等 《Journal of Animal Science》 2011年89卷5期 1401-1411页
【关键词】 AGEING; ANTINUTRITIONAL FACTORS; BEEF;
【外文期刊】 Kato, Y ; Ito, M ; 等 《Journal of Animal Science》 2011年89卷4期 951-958页
【外文期刊】 Jin, W ; Olson, E. N ; 等 《Journal of Animal Science》 2012年90卷1期 171-183页
【关键词】 ADIPOSE TISSUES; BACKFAT; BEEF;
【外文期刊】 Price, B. D ; Garmyn, A. J ; 等 《Journal of Animal Science》 2011年89卷3期 809-816页
【关键词】 BEEF; BEEF STEAKS; CARCASSES;
【外文期刊】 Jeong, J ; Kwon, E. G ; 等 《Journal of Animal Science》 2012年90卷6期 2044-2053页
【关键词】 BEEF; ENZYMES; FATS ANIMAL;
【外文期刊】 Si Hyun Ryu ; Fung ; 等 《Journal of Food Science and Nutrition》 2010年15卷3期 239-243页
【关键词】 ANTIMICROBIAL ACTIVITY; BEEF; BEEF MINCE;
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