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【外文期刊】 Tianjia Jiang ; 《Journal of Agricultural and Food Chemistry》 2012年60卷10期 2562-2568页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 button mushroom; natamycin; high oxygen;
【外文期刊】 Myung-Gon Shin ; 《Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition》 2018年47卷5期 572-578页
【关键词】 dried button mushroom powder granule; button mushroom extract; fluidized bed granulator;
【外文期刊】 Al-Toubi A.S.S. ; Al-Sadi A.M. ; 等 《Czech Mycology》 2022年74卷2期 141-152页 MEDLINE
【关键词】 Antifungal; Cobweb; Ethanol;
【外文期刊】 A.S.Dahiya ; RajbirGarg ; 等 《Environment and Ecology》 2013年31卷3A期 1560-1563页
【关键词】 White button mushroom; Agro based subsidiary enterprise; Rice straw;
【外文期刊】 Wenwen Jiang ; Dan Zhu ; 等 《Journal of Agricultural and Food Chemistry》 2023年71卷1期 974-984页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 button mushroom; L-cysteine; hydrogen sulfide;
【外文期刊】 Amey RC ; Athey-Pollard A ; 等 《Microbiology》 2007年76卷6期 757-768页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Agaricus bisporus; mushroom pathogen; nitrate reductase;
【外文期刊】 Mohammad Shahnaz ; Shivani Sharma ; 等 《International Journal of Pharmaceutical Chemistry and Analysis》 2020年7卷3期 135-144页
【关键词】 Agaricus bisporus; White button mushrooms; Thermophilic fungi;
【外文期刊】 Coello-Castillo, MM ; Sanchez, JE ; 等 《Bioresource Technology: Biomass, Bioenergy, Biowastes, Conversion Technologies, Biotransformations, Production Technologies》 2009年100卷19期 4488-4492页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Thermophilic fungi; Button mushroom; Portobello;
【外文期刊】 А. П. Григанский ; Н. А Гончаренко ; 等 《Микробиологический журнал: Науч. журн.》 2004年66卷5期 84-89页
【关键词】 бактерии; пятнистость; гниль;
【外文期刊】 《International Journal of Medicinal Mushrooms》 2017年19卷2期 145-154页 SCISCIE
【关键词】 antioxidant properties; brown mushroom; button mushroom;
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