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【中文期刊】 马雪百合 郭健敏  等 《中药新药与临床药理》 2024年35卷7期 1093-1100页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 连翘为临床常用的清热解毒类中药,主要含有苯乙醇苷类、木脂素类、萜类及挥发油、黄酮类等化学成分.大量研究证实连翘具有抗炎、抗菌、抗病毒、抗癌等多种药理作用,且安全性较高.该文系统综述了连翘的化学成分、药理作用及安全性的研究进展,以总结连翘的相...

【关键词】 连翘； 化学成分； 药理作用；

【中文期刊】 朱晓静 周梁  《安徽医药》 2024年28卷8期 1689-1693页 ISTICCA

【摘要】 目的 探讨中成药致药物性肝损伤(DILI)的发生原因、发生特征,以期规范中成药的使用,减少中成药相关不良反应.方法 回顾性分析2015年1月至2022年12月苏州市中西医结合医院中成药致DILI病人159例,记录病人的基本情况(性别、年龄)...

【关键词】 化学性与药物性肝损伤； 中成药； 药物性肝损伤；

【中文期刊】 王炳鲜  《食品安全导刊》 2024年7期 19-22页

【摘要】 食品安全是食品加工行业的核心问题,关系到广大消费者的健康与安全.本文概述了食品加工的重要性、食品安全的现状和挑战,分析了微生物污染、化学污染、物理污染及标签误导等常见问题及相应的解决方案,并就食品安全管理体系和技术的应用展开论述.通过这些措...

【关键词】 食品加工； 食品安全； 微生物污染；

【中文期刊】 孙冠男  《食品安全导刊》 2024年18期 131-133页

【摘要】 食品安全关乎人们的身体健康和生命安全,是重中之重的民生大事.食品生产、流通和消费过程中可能存在各种化学污染物,对食品安全构成严重威胁,有效检测食品中的化学污染物对于确保食品安全至关重要.本文以化学检测技术的应用为切入点,分析了食品安全检测中...

【关键词】 食品安全； 化学检测技术； 安全检测；

【中文期刊】 窦红允 孙会昌  《现代食品》 2024年30卷12期 202-204页

【摘要】 本文分析了样品前处理在理化检验中的重要性,并提出微波消解法、微波萃取法和固相萃取法等常见样品前处理方法在食品(药品)理化检验中的具体运用,以期结合实际情况,合理选择样品前处理方法,实现高效率、高精准度测定样品中目标物质,切实提升理化检验效率...

【关键词】 理化检验； 样品前处理； 处理方法；

【中文期刊】 周丹  《现代食品》 2024年30卷8期 198-200页

【摘要】 近年来,社会经济水平不断提升,工业化程度加深,食品生产、加工、销售环境变得更加复杂,暴露出更多的食品安全风险.有机有害化学物质是食品安全检测的重要内容之一,排查这类物质可以减少化学污染对食品安全的影响.因此,本文结合食品中有机有害化学物质的...

【关键词】 食品安全； 食品检测； 化学物质；

【中文期刊】 吴敏  《食品安全导刊》 2024年6期 190-192页

【摘要】 为进一步提升化学检测技术在食品安全检测中的应用效果,相关检测人员或机构应基于现行标准、要求,全面梳理化学检测技术的应用要点等内容,以提升技术应用的有效性和可靠性.为实现这一目标,笔者结合相关经验,分析化学检测技术在食品安全中的应用优势、应用...

【关键词】 化学检测技术； 食品安全； 检测；

【中文期刊】 张澜  《食品安全导刊》 2024年15期 187-189页

【摘要】 化学检测技术在食品安全领域扮演着至关重要的角色.通过高效液相色谱、气相色谱、质谱等技术,可以准确检测食品中的残留农药、兽药、添加剂及其他潜在危害物质,为风险评估和监管提供科学依据.随着科技进步,化学检测方法不断发展,提高了检测的准确性、灵敏...

【关键词】 食品安全； 化学检测技术； 残留物分析；

【中文期刊】 江建华  《食品安全导刊》 2024年4期 49-51,55页

【摘要】 食品理化检验检测的准确性直接关系到公共健康安全、食品行业的合规性以及食品安全治理能力的提升,是保障食品质量和安全的基础.影响检测准确性的主要因素包括食品质量管理体系的完善程度、实验仪器试剂的精确度、样品的处理与保存等.为有效提升食品理化检测...

【关键词】 食品理化检验； 检测准确性； 质量管理；

【中文期刊】 孙峰 朱志斌  等 《实验室检测》 2024年2卷4期 92-95页

【摘要】 在当前快速发展的科技时代,化学实验室已经成为科研和工业生产中不可或缺的一部分.实验室既是推动科学发现和技术创新的前沿阵地,也是培养未来科学家的重要场所.实验室安全是实验室管理工作的重中之重,随着新形势下各项化学实验的日趋多样化,化学实验室安...

【关键词】 安全管理； 化学实验室； 安全管理体系；