换一批
换一批- 最近
- 已收藏
- 排序
- 筛选
- 37
- 8
- 8
- 7
- 4
- 3
- 中文期刊
- 刊名
- 作者
- 作者单位
- 收录源
- 栏目名称
- 语种
- 主题词
- 外文期刊
- 文献类型
- 刊名
- 作者
- 主题词
- 收录源
- 语种
- 学位论文
- 授予学位
- 授予单位
- 会议论文
- 主办单位
- 专 利
- 专利分类
- 专利类型
- 国家/组织
- 法律状态
- 申请/专利权人
- 发明/设计人
- 成 果
- 鉴定年份
- 学科分类
- 地域
- 完成单位
- 标 准
- 强制性标准
- 中标分类
- 标准类型
- 标准状态
- 来源数据库
- 法 规
- 法规分类
- 内容分类
- 效力级别
- 时效性
【外文期刊】 Jinghui,Chen ; Weiben,Ge ; 等 《International journal of biological macromolecules》 2024年283卷Pt 3期 137739页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 Chia seed mucilage polysaccharide; Extraction parameters; Physicochemical properties;
【外文期刊】 Sebnem,Mutlu ; Berkay,Kopuk ; 等 《Foods (Basel, Switzerland)》 2023年12卷8期
【关键词】 chia mucilage; cold plasma; freeze-drying;
【外文期刊】 A,Di Marsico ; L,Scrano ; 等 《The Science of the total environment》 2018年625卷 531-538页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 Chia seeds; Herbicide mobility; Mucilage;
【外文期刊】 Mingrui,Li ; Zhikun,Yang ; 等 《Foods (Basel, Switzerland)》 2024年13卷7期
【关键词】 Lactococcus lactis; chia mucilage; gelatin;
【外文期刊】 Rocio,Silva Zamora ; Alberto,Baldelli ; 等 《Food research international (Ottawa, Ont.)》 2023年165卷 112466页 SCIMEDLINE
【关键词】 Chia seed mucilage; Dietary Fiber; Fat replacer;
【外文期刊】 Athos,Tópor ; Flávio Fonseca,Veras ; 等 《Food research international (Ottawa, Ont.)》 2025年201卷 115589页 SCIMEDLINE
【关键词】 Antifungal; Chia mucilage; Encapsulation;
【外文期刊】 Seyed Saeed,Sekhavatizadeh ; Fatemeh,Faryabi ; 等 《Food science & nutrition》 2024年12卷12期 10770-10785页
【外文期刊】 Beatriz,de Lamo ; Manuel,Gómez ; 《Foods (Basel, Switzerland)》 2018年7卷11期
【外文期刊】 Mohammad Rezaul Islam,Shishir ; Hao,Suo ; 等 《Food chemistry》 2024年456卷 139818页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 Chia seed mucilage; Complex coacervate; Functional yogurt;
【外文期刊】 Pasquale,Sacco ; Sara,Lipari ; 等 《Gels (Basel, Switzerland)》 2021年7卷2期
【关键词】 chia seeds; cytotoxicity; hydrogels;
加载中...
