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【外文期刊】 Lefaucheur, L ; Lebret, B ; 等 《Journal of Animal Science》 2011年89卷4期 996-1010页
【外文期刊】 Ji-Eun Jo ; Hong-Sun Yook ; 等 《Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition》 2010年39卷12期 1826-1831页
【关键词】 AIR DRYING; ANTIOXIDATIVE ACTIVITY; BY-PRODUCTS;
【外文期刊】 Jun Ho Lee ; Mi Jung Ahn ; 《Journal of Food Science and Nutrition》 2009年14卷1期 71-75页
【关键词】 TOFU; MH - COLOUR; MH - LEGUMES;
【外文期刊】 Eun Ju Seog ; Hye Ran Kim ; 等 《Journal of Food Science and Nutrition》 2008年13卷2期 117-121页
【关键词】 CONSUMER ACCEPTABILITY; HARDNESS; TOFU;
【外文期刊】 Xiang, B. Y ; Simpson, M. V ; 等 《International Journal of Food Sciences and Nutrition》 2011年62卷8期 787-793页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 BEVERAGES; COLOUR; ELECTRICITY;
【外文期刊】 Emaresi, Guillaume ; Henry, Isabelle ; 等 《The Journal of Experimental Biology》 2016年219卷1期 73-79页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Brood size manipulation; Colour polymorphism; Glutathione;
【外文期刊】 Cardoso, Goncalo C. ; Gomes, Ana Cristina R. ; 《Evolutionary biology》 2015年42卷3期 387-394页
【关键词】 Animal communication; Colour perception; Colour production;
【外文期刊】 Kahru, Mati ; Lee, Zhongping ; 等 2016年12卷11期 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 ocean colour; primary production; global change;
【外文期刊】 Nasehi, B. ; Mortazavi, S. A. ; 等 《International Journal of Food Sciences and Nutrition》 2009年60卷4期 205-214页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 COOKING PROPERTIES; SOY MEAL; SPAGHETTI;
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