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【中文期刊】 代志凯 晏忠 等 《中国食品添加剂》 2025年36卷2期 106-112页
【摘要】 本文以各类脱臭馏出物(DD油)提取天然维生素E过程中副产的脂肪酸甲酯为原料,首先利用气相色谱结合理化分析,筛选葵花DD油来源的脂肪酸甲酯为后续研究原料,然后使用间歇精馏工艺,探讨了不同的真空度和回流比对亚油酸甲酯分离效果的影响,最后通过尿素...
【中文期刊】 张佳雨 周际松 等 《现代食品科技》 2024年40卷8期 50-60页
【摘要】 米谷蛋白(Rice Glutelin,RG)是一种常用食品乳化剂,但在中性pH值下,RG易聚集成疏水性大尺寸颗粒,导致其稳定性差、界面活性弱.该研究通过果胶静电复合修饰米谷蛋白,探究两者复合比例对颗粒的尺寸、接触角、界面吸附性能和界面膜结构...
【中文期刊】 王玥 刘子琦 等 《中国食品学报》 2023年23卷10期 167-177页
【摘要】 研究锌离子络合法快速分离纯化荞麦壳黄酮工艺,并评价纯化组分对晚期糖基化终末产物(AGEs)生成的抑制活性.根据络合转化率和络合强度,将荞麦壳黄酮提取物(BHF)经过二次锌离子络合,分别获得荞麦壳黄酮中间提取物(IB-HF)和荞麦壳高黄酮组分...
【中文期刊】 朱偌端 陈瑾 等 《现代食品科技》 2023年39卷11期 143-150页
【摘要】 该研究利用湿热-蒸煮处理制备板栗淀粉-多酚复合物,系统考察了在湿热-蒸煮处理条件下,多酚复合作用对板栗淀粉消化及回生性能的影响规律.结果显示,湿热处理可以显著提高板栗淀粉的抗消化性能,但会促进板栗淀粉的回生性能.而湿热-蒸煮处理过程中,多酚...
【中文期刊】 《浙江大学学报B(英文版)》 2005年6卷1期 69-73页 SCIMEDLINEISTICCSCDCABP
【摘要】 Thermodynamic parameters of complexation of naphto- 15-crown-5 with four alkaline earth ions in aqueous media was determ...
【关键词】 Microcalorimetry; Host-guest complexation; Naphtho-15-crown-5;
【中文期刊】 李芳 刘冬玲 等 《中国抗生素杂志》 2016年41卷6期 445-447页 ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 为建立氟罗沙星胶囊的微生物限度检查方法,本文根据《中国药典》2015年版四部通则1105非无菌产品微生物限度检查:微生物计数法,通则1106非无菌产品微生物限度检查:控制菌检查法和通则1107非无菌药品微生物限度标准,利用硫酸镁与氟喹诺酮类...
【中文期刊】 张亚琪 黄燕婷 等 《中国药科大学学报》 2015年5期 568-574页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 以黄芩素-烟酰胺共晶为模型药物,研究共晶形成的热力学。通过测定不同温度下黄芩素在不同浓度烟酰胺溶液中的溶解度,探讨黄芩素-烟酰胺共晶的络合形式,计算相关热力学参数,并绘制不同温度下的黄芩素-烟酰胺-乙酸乙酯三元相图。结果表明,黄芩素-烟酰胺...
【中文期刊】 宁卫权 王万春 等 《生物骨科材料与临床研究》 2017年14卷4期 24-28页 ISTICCA
【摘要】 目的 探讨小转速髓芯减压结合自体红骨髓组织工程复合物治疗早中期股骨头缺血性坏死的临床疗效.方法 选取2010年6月至2015年6月在我院住院的股骨头缺血坏死患者47例(52髋),采用随机数字表法分为2组:A组采用小转速髓芯减压+自体红骨髓组...
【中文期刊】 刘云 刘晓芬 等 《重庆医学》 2017年46卷23期 3238-3240,3244页 MEDLINEISTICCA
【摘要】 目的 考察新型抗体靶向性核酸转移系统的关键组分葡萄球菌A蛋白-聚乙烯亚胺交联物(SPA-PEI)的生物学功能,即结合IgG与压缩、复合DNA的能力.方法 采用酶联免疫吸附试验和中和抑制实验测定SPA-PEI交联物与多种来源IgG的结合能力;...
【关键词】 葡萄球菌A蛋白-聚乙烯亚胺交联物; 核酸转移系统; 免疫球蛋白G结合;