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                【中文期刊】 Wei Li   Hongliang Chen   等 《食品科学与人类健康(英文)》 2026年15卷5期 2067-2083页SCIMEDLINEISTICCSCD

                【摘要】 Andrias davidianus bone peptides(ADBP),known for their potent xanthine oxidase(XOD)inhibitory activity,show promise as a...

                【关键词】 Andrias davidianus bonePeptidesComposition analysis

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                【中文期刊】 谭子锋   李恩斯   等 《实用休克杂志(中英文)》 2025年9卷6期 335-338,346页

                【摘要】 目的 探讨生物电阻抗测定(Bioelectric impedance analysis,BIA)人体成分分析在儿童慢性危重症(pediatric chronic critical illness,PCCI)患儿营养评估中的作用,为制定科学的...

                【关键词】 生物电阻抗测定人体成分分析儿童慢性危重症

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                【中文期刊】 徐静   丁珊珊   等 《食品科学》 2023年44卷19期 99-106页ISTICPKUCSCDCA

                【摘要】 为探究超声波清洗处理对猪肉品质的影响,测定经不同时间(0~30min)超声波清洗生猪肉的持水性、营养物质、剪切力和风味物质等指标,并对其进行主成分分析(principal component analysis,PCA).结果表明:超声波清洗...

                【关键词】 超声波处理营养成分剪切力

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                【中文期刊】 He Liu   Yinghua Zhang   等 《动物模型与实验医学(英文)》 2024年7卷4期 578-583页MEDLINECSCDBP

                【摘要】 Background:The aim of this study was to investigate the influence of marking meth-ods on the outcomes of body compositio...

                【关键词】 body composition analysisear tagginglabeling method

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                【中文期刊】 张佳彬   陈丽莹   等 《微生物学报》 2023年63卷11期 4232-4244页ISTICPKUCSCDCABP

                【摘要】 [目的]种子是植物微生物群代际传递的重要途径,但种子携带的微生物群落尚缺乏系统的研究.本研究以水稻种子为模型,定量分析种子的细菌含量、测定种子的细菌群落结构、探究地域与品种对细菌含量及群落结构的影响和鉴定水稻种子的核心菌群.[方法]选取 1...

                【关键词】 水稻种子菌群群落定量分析16S rDNA二代测序

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                【中文期刊】 Takeshi Miyazaki   《国际灾害风险科学学报(英文版)》 2022年13卷6期 913-924页SCICSCD

                【摘要】 On 11 March 2011,the Tohoku tsunami hit the northeastern region of Japan,causing massive damage to people and property.T...

                【关键词】 2011Tohoku tsunamiCommunity-level analysis

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                【中文期刊】 陆艳   周天莉   等 《中国食品学报》 2026年26卷2期 379-391页ISTICPKUCSCDCA

                【摘要】 为探究不同种类食药同源植物的综合营养品质差异,以8种云南特色食药同源植物(当归、三七茎叶、黄芪、白扁豆、滇黄精、天麻、罗汉果和灵芝)为研究对象,测定其营养成分、活性成分含量及其抗氧化活性.采用相关性分析、主成分分析法和偏最小二乘法对这8种食...

                【关键词】 食药同源营养成分活性成分

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                【中文期刊】 孙艳   程美玲   等 《中国新药杂志》 2026年35卷5期 500-511页ISTICPKUCSCDCA

                【摘要】 目的:建立色谱-高分辨质谱结合特征分子网络(feature-based molecular networking,FBMN)深度分析方法,对当归贝母苦参丸的化学成分进行分析与鉴定.方法:先采用超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱(UPLC-...

                【关键词】 当归贝母苦参丸超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱特征分子网络

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                【中文期刊】 陈雨薇   毕欣   等 《现代食品科技》 2026年42卷4期 51-64页ISTICPKUCA

                【摘要】 为了优化三叶青地上部分总黄酮(Total Flavonoids from Aerial Parts of Tetrastigma hemsleyanum,TFATH)的大孔树脂纯化工艺,并探讨其对四氯化碳(Carbon Tetrachlor...

                【关键词】 三叶青地上部分总黄酮大孔树脂纯化抗氧化能力

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                【中文期刊】 于兰兰   位玉蝶   等 《中华中医药学刊》 2026年44卷5期 81-87,后插20-后插21页ISTICPKUCSCDCA

                【摘要】 目的 以九蒸九制地黄为研究对象,探究九蒸九制地黄炮制过程中色度、黏度的动态变化规律及与内在质量的相关性,并通过建立品质综合指数(QI)探究其最佳炮制终点,为九蒸九制地黄的质量控制和炮制终点判断提供参考.方法 采用薄层成像仪及MATLAB、黏...

                【关键词】 地黄九蒸九制色度

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