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【外文期刊】 Xueli,Pang ; Yizhi,Zhang ; 等 《Food chemistry》 2019年301卷 125307页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 3-(Methylthio)-propan-1-ol/methionol (PubChem CID: 10448); 3-(Methylthio)-propanal/methional (PubChem CID: 18635); 3-Methylbutanal/3MB (PubChem CID: 11552);
【外文期刊】 Damien,Eggermont ; Natasha Damiana,Spadafora ; 等 《Analytical and bioanalytical chemistry》 2023年415卷13期 2511-2521页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 Chemometrics; Coffee; Headspace (HS);
【外文期刊】 Giorgia,Purcaro ; Laura,Barp ; 等 《Food chemistry》 2016年212卷 730-8页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 Authentication; Multidimensional comprehensive gas chromatography (GC×GC); Sterols;
【外文期刊】 Giorgia,Purcaro ; Chiara,Cordero ; 等 《Journal of chromatography. A》 2014年1334卷 101-11页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 Aroma defects; Comprehensive multidimensional gas chromatography (GC×GC); Fingerprinting;
【外文期刊】 Damien,Eggermont ; Natasha Damiana,Spadafora ; 等 《Analytical and bioanalytical chemistry》 2023年415卷18期 4501-4510页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 Coffee; HiSorb; High capacity (HC);
【外文期刊】 Juan,Aspromonte ; Steven,Mascrez ; 等 《Analytical and bioanalytical chemistry》 2024年416卷9期 2221-2246页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 Food; GC?×?GC; Multidimensional comprehensive gas chromatography;
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