换一批
换一批- 最近
- 已收藏
- 排序
- 筛选
- 1630
- 60
- 2
- 9
- 6
- 5
- 4
- 3
- 513
- 358
- 261
- 210
- 149
- 中文期刊
- 刊名
- 作者
- 作者单位
- 收录源
- 栏目名称
- 语种
- 主题词
- 外文期刊
- 文献类型
- 刊名
- 作者
- 主题词
- 收录源
- 语种
- 学位论文
- 授予学位
- 授予单位
- 会议论文
- 主办单位
- 专 利
- 专利分类
- 专利类型
- 国家/组织
- 法律状态
- 申请/专利权人
- 发明/设计人
- 成 果
- 鉴定年份
- 学科分类
- 地域
- 完成单位
- 标 准
- 强制性标准
- 中标分类
- 标准类型
- 标准状态
- 来源数据库
- 法 规
- 法规分类
- 内容分类
- 效力级别
- 时效性
【中文期刊】 郭远 翟晓娜 等 《食品研究与开发》 2024年45卷7期 210-216页
【摘要】 小麦面筋蛋白是丰富的蛋白质资源之一,挤压处理是小麦面筋蛋白常见的改性方式之一.研究小麦面筋蛋白在挤压过程中的构象变化和功能特性的影响机理,对促进小麦面筋蛋白类产品加工的创新开发具有重要意义.该文从小麦面筋蛋白的组成和功能出发,分析挤压处理
【中文期刊】 《中国药理学与毒理学杂志》 2017年31卷10期 1020-1021页 ISTICPKUCA
【摘要】 OBJECTIVE The chemokine-like receptor 1 (CMKLR1, ChemR23) is a functional receptor for chemerin, the chemerin-derived
【关键词】 G protein- coupled receptors； allosteric modulation； fluorescent resonance energy transfer；
【中文期刊】 《中国药理学与毒理学杂志》 2017年31卷10期 981-982页 ISTICPKUCA
【摘要】 OBJECTIVE To identify the mechanisms by which the formyl peptide receptor 2 (FPR2) mediates both inflammatory and
【关键词】 G protein- coupled receptors； allosteric modulation； fluorescent resonance energy transfer；
【中文期刊】 叶国柱 张亮仁 等 《中国药学（英文版）》 2007年16卷1期 9-13页 ISTICCSCDCA
【摘要】 目的 研究二价阳离子对白蛋白与硫代寡核苷酸结合的影响以及结合硫代寡核苷酸后白蛋白构象的改变.方法 应用表面等离子体共振、圆二色散以及荧光光谱法对白蛋白与硫代寡核苷酸的结合行为进行了表征.结果 (1)随着pH值升高,结合能力降低;(2)锌
【中文期刊】 《中国药理学报（英文版）》 2017年38卷12期 1673-1682页 SCIMEDLINEISTICCSCDCABP
【关键词】 phosphoglycerate mutase 1 (PGAM1)； human cancers； metabolic target；
【中文期刊】 廖兰 韩雪跃 等 《现代食品科技》 2015年31卷1期 21-25,42页
【摘要】 研究了在湿热条件下可食性有机酸(琥珀酸)对降解小麦面筋蛋白脱酰胺作用的特征.通过对改性小、麦面筋蛋白(SDWG)的脱酰胺作用程度、氮溶指数、水解度等理化指标,以及热特性、分子量分布、蛋白质的二级结构表征湿热处理过程中SDWG分子聚集态变化
【中文期刊】 张雪峰 郑益新 等 《生物化学与生物物理进展》 2006年33卷2期 183-189页 SCIISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 具有分子伴侣和蛋白酶双重活性的大肠杆菌DegP蛋白,在热休克和其他应激条件下,对于降解和清除膜间质中变性或损伤的蛋白质起着十分重要的作用.到目前为止,已有几种蛋白质被鉴定出是DegP的天然底物.以前的研究表明,DegP的体内底物之一,
【中文期刊】 王正朝 蒋永清 等 《遗传学报》 2007年34卷6期 477-485页 SCIMEDLINEISTICCSCDCABP
【摘要】 环核苷酸门控离子通道(CNG)最广泛地分布于神经细胞.近年来关于CNG通道门控的分子机制的研究取得了很大的进步.研究表明,CNG通道的组成及组装影响通道的特性及门控.近年来有关CNG突变体的研究及半胱氨酸残基亲和性的分析表明,环核苷酸首先
【关键词】 环核苷酸门控离子通道； 构像改变； 门控；
加载中...
