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【中文期刊】 段文韬 王崇宇 等 《中国新药杂志》 2026年35卷12期 1288-1295页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的:为制药企业与第三方检测机构在药物临床试验样本检测合作中的合规化管理提供参考.方法:结合药物临床试验样本检测合作的实际情况,从合作要点和风险防控角度,剖析双方合作中的核心要点与潜在风险,并提出针对性防控策略.结果:总体来看,合作中的违规...
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【中文期刊】 熊烜俊 卢辛辛 等 《江苏医药》 2026年52卷3期 312-317页ISTICCA
【摘要】 目的 探讨基于危害分析与关键控制点(HACCP)理论的医院高警示药品管理模式的风险控制效果.方法 赣州市妇幼保健院药剂科30名药师2022年1-12月实施常规管理模式(对照组)管理147次高警示药品领用,2023年1-12月实施基于HACC...
【关键词】 高警示药品；危害分析与关键控制点；风险控制；
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【中文期刊】 张钰 《食品安全导刊》 2026年20卷8期 101-104页
【摘要】 食品包装材料是食品接触的直接载体,其安全性直接关系食品质量与消费者健康,而有害物质迁移检测则是把控食品包装安全的核心环节.随着食品工业快速发展,包装材料种类不断丰富,有害物质迁移风险也愈发凸显.精准开展检测工作,成为保障食品安全的关键.文章...
- 概要：
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【中文期刊】 胡森 《现代食品》 2026年3期 68-70页
【摘要】 燕窝加工的关键在于为人们提供质量安全、可靠的食品.HACCP是一种系统且有效的危害识别、评价和控制方法.燕窝加工企业通过此种体系对燕窝加工全过程进行监督和管理,结合体系中的内容进行质量管控,能够确保整个燕窝加工过程的安全性和质量可靠性,为人...
- 概要：
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【中文期刊】 石晏林 饶海燕 等 《糖尿病新世界》 2026年29卷9期 142-145页
【摘要】 目的 分析2型糖尿病伴髋部骨折患者接受危害分析与关键控制点理论下护理干预的效果.方法 选取2022年9月—2024年8月南充市中医医院收治的100例2型糖尿病伴髋部骨折患者为研究对象,按照不同护理模式分对照组、观察组均50例.对照组实施常规...
【关键词】 2型糖尿病；髋部骨折；危害分析与关键控制点；
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【中文期刊】 乔瑾 《畜牧兽医杂志》 2026年45卷1期 104-109页
【摘要】 为评估规模养殖场的生物安全水平,本研究采用分层随机抽样法,按县域和养殖类型(蛋鸡/肉鸡)进行分层,共选取60个规模养鸡场(包括50个蛋鸡场和10个肉鸡场)作为样本.研究采用模糊层次综合评价法,构建了涵盖选址、布局等9大类54项生物安全关键控...
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【中文期刊】 周翔宇 李森 等 《现代食品》 2026年2期 215-217页
【摘要】 高校食堂就餐密集、供餐集中,是诺如病毒聚集性感染高风险场所.本文围绕污染链阻断需求构建全链条研究框架,通过流行病学分析、污染源追踪明确传播规律,识别 4 个核心关键控制点,验证物理-化学组合消毒技术,建立"技术+制度+动态评估"一体化阻断体...
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【中文期刊】 吴勤昌 《食品安全导刊》 2026年20卷2期 169-172页
【摘要】 高效液相色谱仪(HPLC)作为一种高精度、高灵敏度的分析仪器,凭借分离效率高、检测范围广、适用性强等优势,已成为食品分析领域的核心设备.文章基于高效液相色谱仪在食品分析中的应用价值,阐述其在食品营养成分检测、有害物质筛查、添加剂含量测定等场...
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【中文期刊】 李青 《食品安全导刊》 2026年20卷5期 45-48页
【摘要】 食品加工环节是食品安全风险生成与扩散的重要阶段.文章结合我国近年食品安全监管政策与标准更新的背景,对加工过程中的生物性、化学性与物理性风险来源进行梳理,并从原辅料验收、核心加工工序及包装标识等关键节点识别控制要点.在此基础上讨论风险评估模型...
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