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【中文期刊】 苗可心 曹岱琳 等 《食品安全质量检测学报》 2026年17卷3期 119-127页ISTICCA
【摘要】 目的 优化无铅鹌鹑皮蛋腌制配方,并对腌制前后鹌鹑蛋的脂肪酸与氨基酸进行分析.方法 利用正交试验优化得到无铅鹌鹑皮蛋加工工艺,通过检测其理化指标确定品质特征,检测鹌鹑蛋腌制前后蛋清与蛋黄脂肪酸和氨基酸的变化.结果 无铅鹌鹑皮蛋最优配方为食品级...
- 概要：
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【中文期刊】 姚雅棋 夏绮 等 《动物学杂志》 2025年60卷1期 32-44页ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 食物的质量对鸟类的代谢产热和消化道功能有重要影响.本研究通过改变食物中脂肪和蛋白质含量的质量百分比来调整食物营养程度,探究食物质量对日本鹌鹑(Coturnix japonica)产热和消化道功能的影响.将实验动物分为低营养组和高营养组,用实...
- 概要：
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【中文期刊】 张玉 李凯丽 等 《实验动物科学》 2025年42卷4期 15-21页ISTIC
【摘要】 目的 利用微卫星 DNA 标记技术对无特定病原体(SPF)"神丹 1 号"鹌鹑群体进行遗传质量分析.方法 采用 23 对微卫星标记位点对 SPF"神丹 1 号"鹌鹑的 57 个个体进行遗传质量分析.结果 SPF 鹌鹑在 23 个微卫星位点上...
- 概要：
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【中文期刊】 李沛 何敏 等 《西北农林科技大学学报（自然科学版）》 2013年41卷6期 13-18页
【摘要】 [目的]研究中国黄羽鹌鹑消化道生长抑素(Somatostatin,SS)细胞的分布及形态学特点.[方法]采集中国黄羽鹌鹑的食管、嗉囊、腺胃、肌胃、十二指肠、空肠、回肠、盲肠及直肠,常规方法制备石蜡切片,用链霉亲和素-生物素-过氧化物酶复合物...
- 概要：
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【中文期刊】 谭健民 陈眷华 《农业科学与技术（英文版）》 2008年9卷2期 132-134页
【摘要】 [Objective] Study on the effect of perilla seed on blood lipid regulation and psroxidation of Coturnix with hyperlipidem...
- 概要：
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- 结论：
【中文期刊】 李斯明 钟创光 《中山大学学报论丛》 2001年21卷3期 19-21页
【摘要】 利用同位素示踪法研究了125I(NaI)在鹌鹑Coturnix coturnix中的吸收动态及其分布.鹌鹑对经口喂的125I的吸收过程可以分为快清除期和平台期,0～1 d为快清除期,在这期间,鹌鹑快速的排出进入体内的125I.1～7 d为平...
【关键词】 125I；鹌鹑Coturnix coturnix；吸收；
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【中文期刊】 陈文明 何敏 等 《动物学杂志》 2015年50卷4期 628-634页ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 为探讨Ghrelin免疫反应阳性细胞在成年中国黄羽鹌鹑(Coturnix japonica)消化道的分布规律及形态学特点.应用免疫组织化学SABC法对成年中国黄羽鹌鹑消化道各段Ghrelin阳性细胞进行定位和形态学研究;利用SPSS 17....
- 概要：
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【中文期刊】 Xuan Li Yuxin Zhang 等 《鸟类学研究（英文版）》 2024年15卷1期 123-132页CSCD
【摘要】 The endochondral ossification of hindlimb is essential to a bird's ability to stand,walk and fly.Most hindlimb is ossifi...
【关键词】 Embryos；Hindlimb；Ossification；
- 概要：
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- 结论：
【外文期刊】 Rupp PA ; Czirok A ; 等 《Development》 2004年131卷12期 2887-2897页SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Blood Vessels;Coturnix;Embryo;
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- 结论：
【外文期刊】 Tahara Rui ; Larsson Hans C. E. ; 《Journal of Morphology》 2019年280卷10期 1492-1529页SCISCIEMEDLINE
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