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【中文期刊】 孙明哲 李亚梅 等 《食品安全质量检测学报》 2024年15卷13期 133-141页
【摘要】 目的 研究蝉蛹蛋白(Cryptotympana atrata protein,CA-P)的制备工艺及其免疫调节活性.方法 采用单因素法对影响CA-P提取的溶剂、料液比、氢氧化钠浓度、提取温度、提取时间、提取次数及沉降等电点进行优化.采用环磷...
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