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【中文期刊】 Marcello Serra Nicola Simola 等 《中国神经再生研究（英文版）》 2024年19卷9期 1908-1918页 SCIMEDLINEISTICCSCDCABP
【摘要】 Preclinical and clinical studies indicate that psychostimulants,in addition to having abuse potential,may elicit brain d...
【关键词】 3,4-methylenedioxymethamphetamine； amphetamine； caffeine；
【中文期刊】 刘雪松 李方强 等 《标记免疫分析与临床》 2024年31卷9期 1575-1579,1588页 ISTICCA
【摘要】 目的 探究肠杆菌导致的神经外科术后脑膜炎(post-neurosurgical meningitis,PNM)患者的多次随访脑脊液培养(follow-up cerebrospinal fluid cultures,FUCC)的相关风险因素,...
【中文期刊】 杨行 尹庆贺 等 《食品安全质量检测学报》 2024年15卷7期 211-216页
【摘要】 目的 研究不同发酵剂对发酵驴乳酸奶在冷藏期间品质的影响.方法 对3种发酵剂发酵的驴乳酸奶在冷藏期间微生物指标、理化指标和感官品质进行检测分析.结果 用市售酸奶A发酵的驴乳酸奶LR-A在冷藏的1～26d中乳酸菌活菌数由69.33×107 CF...
【中文期刊】 吴新惠 杜金杰 等 《食品科学》 2024年45卷6期 64-71页
【摘要】 以苍梧群体种六堡毛茶为原料,利用从六堡茶中分离到的20 株真菌接种至灭菌六堡毛茶进行固态发酵,通过感官审评、生化成分检测结合主成分分析,探索不同真菌的发酵效果,筛选出可显著提升六堡茶品质或赋予六堡茶新风味的固态发酵优势真菌.结果显示,9 株...
【中文期刊】 李怡然 阎莉 等 《中国中医药现代远程教育》 2024年22卷14期 37-40页
【摘要】 以中西方文化比较课程为例,阐述如何在中医院校的跨文化交际课程中践行思政育人理念.课程组以中国学生发展核心素养框架为基础,结合大学英语教学目标与要求,搭建该课程的思政教育框架.通过深挖思政元素、补充思政案例,借力"英语讲述中西方文化"活动,聚...
【中文期刊】 张程程 翟齐啸 等 《中国食品学报》 2024年24卷5期 89-102页
【摘要】 食品发酵剂能够通过多种代谢途径影响发酵食品的感官特性、营养价值和益生功能,是发酵食品生产制造的核心.优良性能食品发酵剂的挖掘与制造,对发酵食品产业的高质量发展具有重要意义.本文通过综合文献调研和数据可视化分析,系统梳理当前国内外食品发酵剂研...
【中文期刊】 Xuefei Shao Huhu Wang 等 《食品科学与人类健康（英文）》 2024年13卷6期 3642-3651页
【摘要】 Lactic acid bacteria and coagulase-negative staphylococci play an important role in the production of fermented sausages...
【关键词】 Fermented sausages； Starter cultures； Free amino acids；
【中文期刊】 Dengyu Wang Linlin Liu 等 《食品科学与人类健康（英文）》 2024年13卷4期 2090-2101页
【摘要】 The effects of 5 lactic acid bacteria(LAB)fermentation on the pasting properties of glutinous rice flour were compared,a...
【关键词】 Glutinous rice flour； Glutinous rice dough； Lactic acid bacteria compound starter cultures；
【中文期刊】 Weibo Niu Benjamin Siciliano 等 《世界儿科杂志（英文版）》 2024年20卷3期 208-218页
【摘要】 Background Tuberous sclerosis complex(TSC)is an autosomal dominant genetic disorder with a birth incidence of 1∶6000 in ...
【关键词】 Induced pluripotent stem cells； Three-dimensional cultures； Tuberous sclerosis complex；
【中文期刊】 陈嘉琪 史秀丽 等 《实用医学杂志》 2023年39卷17期 2159-2163页 ISTICPKUCA
【摘要】 结肠类器官是由多能干细胞或肠道干细胞体外培养而来,该类器官能够有效地模拟结肠组织的形态及生理功能,为多种结肠疾病的研究提供了有效的体外模型.本文围绕结肠类器官培养体系的构建及初探进行评述,旨在为结肠类器官相关科研工作者提供参考.
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