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【中文期刊】 谢安宁 金征宇  等 《食品科学》 2024年45卷16期 347-357页

【摘要】 大环糊精(large ring cyclodextrin,LR-CD)是由9个至数百个吡喃葡萄糖单元组成的环状α-1,4-葡聚糖,主要通过环糊精葡萄糖基转移酶或4-α-糖基转移酶的环化作用使直链淀粉发生分子内转糖基作用得到.与常见α-、β-...

【关键词】 大环糊精； 环糊精葡萄糖基转移酶； 4-α-糖基转移酶；

【中文期刊】 张燕 李梦腊  等 《工业微生物》 2017年47卷1期 24-30页 ISTICCA

【摘要】 本论文通过密码子优化、表达质粒的比较、发酵条件优化,将来源于Bacillus pseudalcaliphilus的环糊精糖基转移酶基因在毕赤酵母中高效表达.在诱导初始pH 6.0、发酵温度28℃、接种量6％、甲醇添加量1％时,γ环化活力最终...

【关键词】 γ-环糊精糖基转移酶； 密码子优化； 毕赤酵母；

【中文期刊】 王琰 万一  等 《生物加工过程》 2017年15卷2期 7-12页 ISTICCABP

【摘要】 按照大肠杆菌偏爱密码子对Bacillus clarkii 7364来源的γ-环糊精葡萄糖基转移酶(γ-CGTase)进行优化,构建γ-CGTase原核表达菌株,摸索γ-CGTase的可溶性表达条件及纯化条件,并对其催化特性进行研究.结果表明...

【关键词】 γ-CGTase； Bacillus clarkii； 可溶性表达；

【中文期刊】 蔡海松 林晓栩  等 《微生物学通报》 2017年44卷3期 601-610页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 [目的]研究不同的信号肽和化学通透剂对重组环糊精葡萄糖基转移酶(CGTase)胞外分泌的影响,提高CGTase的胞外分泌量.[方法]扩增地芽孢杆菌CHB1 (Geobacillus sp.CHB1)的CGTase基因,构建带有地芽孢杆菌CH...

【关键词】 环糊精葡萄糖基转移酶； 信号肽； 化学通透剂；

【中文期刊】 熊艳军 宿玲恰  等 《微生物学报》 2015年55卷10期 1305-1313页 MEDLINEISTICPKUCSCDCABP

【摘要】 [目的]将环状芽孢杆菌251(Bacillus circulans 251)来源的环糊精葡萄糖基转移酶(Cyclodextrin Glycosyltransferase,CGTase)展示在酿酒酵母(Saccharomyces cerevi...

【关键词】 环糊精葡萄糖基转移酶； 酿酒酵母； 表面展示；

【中文期刊】 冉红艳 段绪果  等 《基因组学与应用生物学》 2015年34卷10期 2210-2216页 ISTICPKUCSCDCA

【关键词】 α-环糊精； 木薯淀粉； α-环糊精葡萄糖基转移酶；

【中文期刊】 杨玉路 王蕾  等 《生物技术通报》 2014年8期 175-181页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 将来自于Bacillus circulans 251的β-CGTase编码基因克隆到表达载体pET-20b（+），转化Escherichia coli BL21（DE3）。经酶活检测培养基上清中的β-CGTase酶活为20 U/mL。对酶转...

【关键词】 环糊精葡萄糖基转移酶； β-环糊精； 酶转化；

【中文期刊】 许乔艳 韩瑞枝  等 《生物工程学报》 2014年30卷1期 98-108页 MEDLINEISTICPKUCSCDCA

【摘要】 通过改造来源于软化类芽胞杆菌Paenibacillus macerans的环糊精糖基转移酶(Cyclodextrin glycosyltransferase,CGT酶)的+1亚位点提高其对麦芽糊精的底物特异性,并进一步提高以麦芽糊精为糖基供...

【关键词】 环糊精糖基转移酶； L-抗坏血酸； 麦芽糊精；

【中文期刊】 李才明 黄敏  等 《食品与生物技术学报》 2018年37卷4期 360-368页

【关键词】 环糊精葡萄糖基转移酶； 环糊精； 枯草杆菌；

【中文期刊】 单丽媛 刘龙  等 《食品与生物技术学报》 2018年37卷1期 27-32页

【关键词】 环糊精葡萄糖基转移酶； L-抗坏血酸； 2-O-α-D-吡喃葡萄糖基-L-抗坏血酸；