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【中文期刊】 茹义博 董庆利  等 《食品科学》 2024年45卷3期 217-226页

【摘要】 食源性致病菌生物被膜在食品供应链中的广泛存在给食品微生物安全造成了巨大的负面影响,严重威胁着消费者的身体健康和生命安全.通过改变食品接触表面的理化性质,削弱与生物污染物之间的相互作用,减少生物黏附,可有效防控生物被膜的生成,保障食品微生物安...

【关键词】 抗生物黏附； 生物被膜； DLVO理论；

【中文期刊】 叶芯瑶 吴鸣  等 《地质科技通报》 2022年41卷4期 225-233页

【摘要】 针对纳米塑料颗粒在饱和多孔介质中的迁移及其影响因素,以纳米聚苯乙烯(PSNPs)作为典型纳米塑料颗粒,通过实验和理论相结合的方法研究纳米塑料颗粒的迁移规律.以经典DLVO理论计算出PSNPs与石英砂颗粒之间的相互作用能,分析预测PSNPs与...

【关键词】 纳米塑料； 多孔介质； 迁移；

【中文期刊】 魏丹 蒋赣  等 《化工学报》 2018年69卷8期 3585-3595页

【摘要】 动态光散射的研究发现,牛血清白蛋白初级团聚体(BSA-PAs)的分散体在三价反离子钇离子(Y3+)作用下,团聚出现再稳定现象,即反离子浓度较低时BSA-PAs团聚速度较慢,增大反离子浓度团聚速度加快,再进一步增加反离子浓度其团聚速度反而又变...

【关键词】 蛋白质稳定性； 团聚； DLVO理论；

【中文期刊】 赵古田 郭纬川  等 《东南大学学报（英文版）》 2013年29卷1期 57-61页

【摘要】 利用表面力仪(SFA)测量一价与二价电解质溶液中分子级光滑的云母表面间作用力.研究了钾离子、钠离子、镁离子在分子级光滑表面云母间的性质.实验中测量了DLVO作用力及水合力,结果表明:在较低浓度的一价离子溶液(约10-4 mol/L)中,实验...

【关键词】 表面力仪； DLVO力； 水合力；

【中文期刊】 黄翔峰 林兰娜  等 《微生物学通报》 2016年43卷7期 1590-1597页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 在环境领域中,对微生物粘附的利用和控制越来越受到研究者的关注.其中,微生物的表面自由能作为细胞表面重要特性,对微生物的粘附行为有重要影响.本文总结了微生物粘附过程中涉及的热动力学理论、Derjaguin-Landau-Verwey-Over...

【关键词】 环境微生物； 表面自由能； 生物粘附；

【中文期刊】 张航与 罗涵琳  等 《材料导报》 2009年23卷8期 33-35页

【摘要】 研究了RADA16-I纳米短肽的二级结构和微观形态及其在不同溶液触发下形成的水凝胶的力学强度.试验结果表明,该短肽在水溶液中形成典型的β-sheet结构,这对其形成纳米纤维十分重要.此外,研究发现采用不同的溶液触发得到的水凝胶的力学强度可在...

【关键词】 自组装； 短肽； 水凝胶；

【会议论文】钟声 第十次中国生物物理学术大会 2006年

【摘要】 原子力显微镜能够基于DLVO模型测量样品的表面电荷密度.但在前人的研究中, 用原子力显微镜区分紫膜片层的细胞外侧与细胞内侧的表面电荷密度差异的尝试却归于失败.在本文中,我们用乙酸盐修饰原子力针尖,然后在不同盐浓度下用轻敲模式 (tappin...

【外文期刊】 Paula Toimil ; Rocío Davina ; 等 《Journal of Colloid Science and Biotechnology》 2014年3卷2期 194-200页

【关键词】 Colloidal Stability; DPPC Liposomes; F-DPPC Liposomes;

【外文期刊】 Y. Cui ; W. Yuan ; 等 《Applied biochemistry and biotechnology, Part A. enzyme engineering and biotechnology》 2014年173卷7期 1692-1702页 SCISCIEMEDLINE

【关键词】 DLVO; Microalgae; Flocculation;

【外文期刊】 Piacenza, Elena ; Presentato, Alessandro ; 等 《Critical Reviews in Biotechnology》 2018年38卷1/8期 1137-1156页 SCISCIEMEDLINE

【关键词】 Biological metal nanomaterials; colloidal stability; DLVO theory;