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【中文期刊】 牛青源 高青青 等 《中成药》 2025年47卷3期 753-758页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 优化新疆藁本总香豆素提取工艺,并考察其抗氧化活性.方法 在单因素试验基础上,以乙醇体积分数、超声时间、料液比为影响因素,总香豆素得率为评价指标,响应面法优化提取工艺.测定DPPH自由基、ABTS自由基清除率及铁离子还原力.结果 最佳条...
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【中文期刊】 吴嘉琳 李志超 等 《中药材》 2024年47卷2期 390-397页MEDLINEISTICPKUCA
【摘要】 目的:建立猴耳环中5个成分的双标多测法及其抗氧化、α-葡萄糖苷酶抑制活性成分的快速筛选法.方法:采用HPLC法,以双标线性校正法准确定位猴耳环中5个成分色谱峰,以没食子酸为参照物,计算没食子酸与其余4个成分的相对校正因子,对各成分进行定量,...
【关键词】 猴耳环;双标多测法;离线DPPH-HPLC法;
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【中文期刊】 王洁 侯敏娜 等 《世界中医药》 2023年18卷20期 2872-2877页ISTICPKUCA
【摘要】 目的:优选出益母草中多酚提取工艺,并对其进行抗氧化活性研究.方法:在单因素实验基础上,以没食子酸标准品为对照,以乙醇浓度、料液比、超声时间为自变量,以益母草多酚得率为响应值,运用响应面法优化超声辅助提取工艺参数;并通过DPPH、ABTS自由...
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【中文期刊】 谢炎福 押辉远 等 《理化检验(化学分册)》 2024年60卷7期 660-667页
【摘要】 为能准确检测复杂基质牡丹根皮样品中的抗氧化活性成分及其抗氧化能力,进行了题示研究,并推测了1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基清除过程的反应机理.采用70%(体积分数,下同)乙醇溶液超声提取样品2次,过滤后合并滤液,浓缩、离心、...
【关键词】 1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH);超高效液相色谱-串联四极杆飞行时间质谱法(UHPLC-Q-TOF-MS);牡丹根皮;
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【中文期刊】 施璐 史颖颖 等 《中国食品添加剂》 2023年34卷11期 190-196页ISTICCA
【摘要】 研究不同产地的丁香花蕾油的生物活性成分鉴定及其抗氧化性影响.采用重油提取器提取产自广东、印度尼西亚、坦桑尼亚和马来西亚的丁香花蕾油样品,并进行香气评吸,采用GC-MS法鉴定其主要成分及其相对含量,用DPPH自由基分析法测定其抗氧化活性.香气...
【关键词】 不同产地丁香;丁香花蕾油;DPPH自由基分析法;
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【中文期刊】 廉伟伟 王春燕 等 《现代食品》 2023年29卷8期 176-181页
【摘要】 本研究以大枣为原材料,以粗多糖得率为指标,通过单因素和正交实验研究大枣多糖提取的最佳工艺,最终测定出大枣多糖含量和抗氧化活性.实验表明,最佳提取工艺为水提醇沉法,在料液比1∶24、提取温度88℃、提取时间 4 h下,该提取工艺所得大枣粗多糖...
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【中文期刊】 张华 孟博 等 《中成药》 2020年42卷8期 1972-1977页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 优化桑叶多糖超声-微波协同提取工艺,并评价其抗氧化活性.方法 在单因素试验基础上,以液料比、超声功率、微波功率、协同时间为影响因素,多糖得率为评价指标,响应面法优化提取工艺.考察多糖对DPPH自由基的清除作用.结果 最佳条件为液料比2...
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【中文期刊】 曹稳根 李梅梅 等 《中成药》 2020年42卷11期 2840-2845页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 优化王枣子叶总黄酮纤维素酶-超声辅助提取工艺,并评价其抗氧化活性.方法 在单因素试验基础上,以乙醇体积分数、料液比、超声功率、超声时间为影响因素,总黄酮得率为评价指标,响应面法优化提取工艺.考察总黄酮对DPPH·、·OH的清除作用.结...
【关键词】 王枣子叶;总黄酮;纤维素酶-超声辅助提取;
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【中文期刊】 郑景霞 白春清 等 《中国食品学报》 2019年19卷12期 104-112页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 以β-胡萝卜素的包封率为响应值,在单因素试验的基础上,采用Box-Behnken响应面法优化β-胡萝卜素-薏苡仁油复合脂质体的制备工艺,采用透射电镜观察样品内部结构及形态,并以β-胡萝卜素脂质体、薏苡仁油脂质体为对照,采用DPPH法评价复合...
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【中文期刊】 羊青 晏小霞 等 《中成药》 2016年38卷5期 1188-1191页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 对不同产地姜黄挥发油成分及其抗氧化活性进行比较.方法 气相色谱-质谱联用(GC-MS)法对挥发油化学成分进行分析,DPPH法对其抗氧化活性进行测试.结果 四川、海南、泰国和越南产的姜黄挥发油中分别鉴定出31、33、26和25种化学成分...
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