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            【中文期刊】 林恋竹  赵谋明  《食品科学》 2010年31卷5期 63-67页

            【摘要】 由于DPPH·法、ABTS~+·法操作简单,不需要特殊的检测设备(通过反应体系颜色的改变评价试样抗氧化性),因此,常被选作抗氧化性能评价方法.用这两种方法进行抗氧化性评价时,通常用固定反应时间下算得的EC_50值(自由基清除率为50%时所需...

            【关键词】 反应时间DPPH·法ABTS~+·法

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            【中文期刊】 程文敬  万哲  等 《湖北科技学院学报(医学版)》 2026年40卷1期 23-28页

            【摘要】 目的 研究刺梨不同药用部位乙醇提取物的清除自由基活性.方法 通过对刺梨不同部位乙醇提取物中总酚、总黄酮的含量进行测定,同时对其清除DPPH、ABTS以及·O2-的活性进行分析.结果 刺梨(果实)中,去籽刺梨(DR)总酚含量(234.17±4...

            【关键词】 刺梨自由基清除活性DPPH

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            【中文期刊】 尚莹  朱一栋  等 《天然产物研究与开发》 2025年37卷1期 57-64页ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 研究枸杞子的化学成分及生物活性.采用多种色谱方法对枸杞子75%乙醇提取物的乙酸乙酯萃取部分进行分离纯化,并通过核磁共振、质谱等波谱技术鉴定化合物结构.最终分离鉴定了 17个化合物,分别为水合氧化前胡内酯(1)、潘当归素(2)、白当归脑(3)...

            【关键词】 枸杞子化学成分分离鉴定

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            【中文期刊】 李扬磊  李嘉  等 《食品研究与开发》 2025年46卷17期 62-67页

            【摘要】 该研究将蒲公英鲜样分割为根、花茎、叶、花蕾、籽 5 个不同器官,采用 95%乙醇溶液进行索氏提取得到蒲公英各器官乙醇提取物,分别考察其对DPPH自由基清除能力和提取物中多酚、多糖、黄酮的含量.试验结果表明,各器官乙醇提取物均具有一定的抗氧化...

            【关键词】 蒲公英抗氧化活性器官

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            【中文期刊】 王慧杰  韩瑞杰  等 《天然产物研究与开发》 2024年36卷5期 787-792,824页ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 采用硅胶柱色谱、Sephadex LH-20柱色谱和制备型高效液相色谱法,从八角莲乙醇提取物中分离得到5个双黄酮类化合物.通过波谱数据分析(MS、UV、IR、NMR)与电子圆二色谱(ECD)技术,分别鉴定为(+)-八角莲双黄酮H(1a)、(...

            【关键词】 八角莲双黄酮DPPP自由基清除

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            【中文期刊】 唐兴刚  郭伟干  等 《广东畜牧兽医科技》 2023年48卷4期 20-24页

            【摘要】 为研究益生菌发酵豆粕抗氧化活性和对尖吻鲈生长性能、饲料效率的影响,以豆粕和发酵豆粕的水提物、醇提物为试验对象,测定其DPPH自由基的清除率;将发酵豆粕分别以0%(对照组)、0.5%、1.25%、2.5%添加至尖吻鲈饲料,每组5个重复,每个重...

            【关键词】 发酵豆粕尖吻鲈抗氧化活性

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            【中文期刊】 于梦雪  许树军  等 《化学与粘合》 2023年45卷4期 296-299页

            【摘要】 为开发我国东北地区资源丰富的辽东楤木资源,拓展其食、药价值,采用DPPH法测试辽东楤木不同部位总皂苷及各部位总皂苷进一步分离得到的不同极性部分的抗氧化作用.结果表明辽东楤木根、茎、叶 70%乙醇提取的总皂苷均具有较强的清除DPPH自由基作用...

            【关键词】 辽东楤木不同部位不同极性部分

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            【中文期刊】 《浙江大学学报(英文版)(B辑:生物医学和生物技术)》 2010年11卷12期 973-980页SCIMEDLINEISTICCSCDCABP

            【摘要】 In the present work, the fruits of four Morus species, namely Morus alba (white mulberry), Morus nigra (black mulberry),...

            【关键词】 Mulberry fruitsChemical composition2

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            【中文期刊】 方云山  杨亚滨  等 《云南植物研究》 2008年30卷6期 725-728页SCIMEDLINEISTICCSCDBP

            【摘要】 从蕨类植物苏铁蕨(Brainea insignis)中分离得到1个新的苯乙烯基吡喃酮苷,利用波谱技术鉴定了其结构.此外,还得到了1个已知的苯乙烯基吡喃酮苷和4个其它已知化合物.同时,还测定了分离得到的两个苯乙烯基吡喃酮苷化合物的DPPH自由...

            【关键词】 蕨类植物苏铁蕨苯乙烯基吡喃酮苷

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            【中文期刊】 吴金霞  贾红梅  等 《中国实验方剂学杂志》 2018年24卷12期 74-80页ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 目的:研究柴胡疏肝散(CSGS)体外抗氧化活性能力,识别抗氧化活性成分并评价其对CSGS治疗抑郁症的调控能力.方法:将CSGS进行拆方研究,采用1,l-diphenyl-2-piCryl-hydraZyl (DPPH)法测定各配伍方自由基清...

            【关键词】 柴胡疏肝散DPPH自由基清除能力体外抗氧化活性

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