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【中文期刊】 侯海峰 李金平  等 《中华预防医学杂志》 2011年45卷7期 629-632页 MEDLINEISTICPKUCSCDCA

【摘要】 目的 探讨脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)对人胚胎膝关节软骨细胞的毒性及作用机制.方法 取原代培养人胚胎膝关节软骨,用DMEM/F12培养基进行培养和传代,在培养基中加入DON,建立以下DON染毒浓度:0.1、0.2、0.4、1.0 μg/m...

【关键词】 软骨细胞； 毒性试验； 分子作用机制；

【中文期刊】 刘静 邢欣  等 《肿瘤研究与临床》 2009年21卷5期 295-297页 ISTICCA

【摘要】 目的 探讨脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)对胃癌细胞SNU凋亡的影响.方法 体外培养的胃癌细胞株SNU经不同浓度(50、100、1000、2000 μg/L)DON处理12 h,以流式细胞术(FCM)和免疫蛋白印记(Westem blottin...

【关键词】 胃肿瘤； 脱氧雪腐镰刀菌烯醇； SNU细胞；

【中文期刊】 杨青 牛刚  等 《生物技术进展》 2024年14卷5期 738-744页

【摘要】 由禾谷镰孢(Fusarium graminearum)引起的小麦赤霉病作为小麦上重要的真菌病害之一,其能够产生脱氧雪腐镰刀菌烯醇(deoxynivalenol,DON)等真菌毒素,不仅影响小麦的品质,造成小麦严重减产,还严重威胁人畜健康.研...

【关键词】 小麦赤霉病； 禾谷镰孢； 分泌蛋白；

【中文期刊】 李瑞姣 黄晴雯  等 《工业微生物》 2023年53卷3期 120-126页 ISTICCA

【摘要】 脱氧雪腐镰刀菌烯醇(Deoxynivalenol,DON)是小麦仓储过程中的重要危害因子,其污染水平是仓储公司定期检测的重要指标.为提高DON检测的平行性和准确度,文章对仓储小麦DON检测过程中样品制备和酶联免疫吸附法(ELISA)检测关键...

【关键词】 仓储； 小麦； 脱氧雪腐镰刀菌烯醇(Deoxynivalenol,DON)；

【中文期刊】 李晓 方帷  等 《食品与发酵工业》 2019年45卷9期 35-40页

【摘要】 脱氧雪腐镰刀菌烯醇(deoxynivalenol,DON)是造成粮食污染的主要原因之一.采用高效液相色谱-质谱联用(HPLC-MS)对DON含量进行检测分析,通过液体浸泡法,探究了ClO2对DON纯品以及玉米乙醇发酵糟液中DON的降解效果....

【关键词】 二氧化氯(ClO2)； 脱氧雪腐镰刀菌烯醇(deoxynivalenol,DON)； 液体浸泡法；

【中文期刊】 《畜牧与生物技术杂志（英文版）》 2017年8卷2期 428-437页

【摘要】 Background:The current study was carried out to provide a reference for monitory of aflatoxin B1 (AFB1),zearalenone (ZEN...

【关键词】 Aflatoxin B1 (AFB1)； Complete feed； Deoxynivalenol (DON)；

【中文期刊】 邹忠义 黄斐  等 《食品研究与开发》 2017年38卷13期 6-10页

【摘要】 研究热处理对脱氧雪腐镰刀菌烯醇(deoxynivalenol,DON)和T-2毒素的去除作用.测试不同温度、不同加热时间、不同pH值条件下热处理对DON和T-2毒素影响,采用高效液相色谱-质谱测定毒素及其衍生物,采用外标法定量.DON在中酸...

【关键词】 脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)； T-2毒素； 热处理；

【中文期刊】 刘晓 杜昱光  等 《生命科学研究》 2000年4卷3期 243-249页 ISTICCA

【摘要】 小麦种子在0.5～4.0 mg/L的脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）溶液中萌发，用流式细胞仪检测胚细胞的周期时相并观察黄化苗的生长。结果表明，对照组胚细胞在萌发12 h开始启动细胞周期，此后S期细胞比率迅速增加并在20 h达到最大值，较萌发10...

【关键词】 脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)； 细胞周期； 小麦；

【中文期刊】 邹忠义 黄斐  等 《食品安全质量检测学报》 2016年7卷4期 1613-1624页

【摘要】 目的 为了探索食品中单端孢霉烯族毒素残留的控制方法,研究了多种食品添加剂对脱氧雪腐镰刀菌烯醇(deoxynivalenol,DON)和T-2毒素的体外去除作用.方法 通过食品添加剂处理DON和T-2毒素,研究它们对DON和T-2毒素的体外去...

【关键词】 脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)； T-2毒素； 食品添加剂；

【中文期刊】 邹忠义 黄斐  等 《食品科学》 2015年36卷19期 7-11页

【摘要】 目的:研究紫外光辐照对脱氧雪腐镰刀菌烯醇(deoxynivalenol,DON)和T-2毒素的去除作用.方法:测定不同辐照时间、不同辐照距离、不同pH值条件下紫外光辐照对DON和T-2毒素影响,采用高效液相色谱-质谱联用技术测定毒素及其衍生...

【关键词】 脱氧雪腐镰刀菌烯醇； T-2毒素； 紫外光辐照；