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            【中文期刊】 高玉才  《食品安全导刊》 2023年14期 107-110页

            【摘要】 运动员的膳食营养是影响运动表现和运动伤害的重要因素,合理的膳食摄入可以提高运动员的身体机能,增强抗疲劳能力,预防和恢复运动伤害.本文从运动员膳食能量摄入、饮食习惯、膳食营养素等方面分析了它们与运动伤害的关系,并提出了运动员膳食摄入的优化策略...

            【关键词】 运动员膳食能量摄入饮食习惯

            浏览:4 被引:1 下载:14

            【中文期刊】 《中国神经再生研究(英文版)》 2019年14卷12期 2156-2163页 SCIMEDLINEISTICCSCDCABP

            【摘要】 To assess whether dietary fat intake influences Parkinson’s disease risk. DATA SOURCES: We systematically surveyed the E...

            【关键词】 nerve regenerationdietary fatParkinson’s disease risk

            浏览:18 被引:6 下载:5

            【中文期刊】 朱珍妮 陆晔  等 《中华流行病学杂志》 2018年39卷7期 876-879页 MEDLINEISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 通过建立上海市常住居民膳食和健康状况监测,掌握居民食物消费、能量及营养素摄入、膳食中化学有害因素暴露的现状与季节变化趋势,探索膳食与健康效应的关系,为上海市政府部门制定营养与食品安全政策及策略提供基础信息和科学依据.

            【关键词】 监测方案食物消费能量及营养素摄入

            浏览:134 被引:6 下载:41

            【中文期刊】 王丽娟 于冬妮  等 《中华临床营养杂志》 2016年24卷2期 96-100页 ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 目的:分析北京医院减重门诊患者的饮食习惯、能量摄入及消耗、人体测量、人体成分的基本情况。方法前瞻性选取2014年11月至2015年8月在北京医院内分泌营养减重联合门诊就诊的体质量指数( BMI)≥24 kg/m2的患者89例,平均年龄(45...

            【关键词】 超重肥胖饮食习惯

            浏览:455 被引:5 下载:473

            【中文期刊】 刘国蓉 闫革彬  等 《实用预防医学》 2016年23卷2期 175-177页 ISTICCA

            【摘要】 目的 了解北京市昌平区成年居民能量摄入现状.方法 2012年采用24 h回顾法及调味品称重法进行膳食调查进而推算能量摄入量,并描述、分析其分布.采用分层整群随机抽样的方法,在北京市昌平区抽取4个居委会、2个村委会共198户居民进行询问调查及...

            【关键词】 营养监测成年居民能量摄入

            浏览:50 被引:0 下载:16

            【中文期刊】 张海峰 朱静芬  等 《中国全科医学》 2015年34期 4251-4256页 ISTICPKUCA

            【摘要】 目的:了解上海市社区2型糖尿病患者的饮食控制现状。方法于2014年11—12月,采用随机抽样法,抽取上海市浦东新区花木社区卫生服务中心已经纳入管理的2型糖尿病患者273例。采用《社区糖尿病患者基础调查表》《食物频率问卷( FFQ)》对患者进...

            【关键词】 糖尿病,2型饮食控制营养素摄入

            浏览:255 被引:12 下载:80

            【中文期刊】 洪忠新 王佳  《首都医科大学学报》 2015年1期 141-146页 ISTICPKUCA

            【摘要】 目的:探讨蛋白质摄入量对中老年人握力及高血压患病率的影响。方法抽取北京市房山区张坊村中老年村民134例,根据蛋白质摄入量将受试者分为蛋白质摄入较高组和蛋白质摄入较低组,使用24 h膳食回顾法进行膳食调查,计算产能营养素和能量的摄入量;分别应...

            【关键词】 握力蛋白质摄入量膳食模式

            浏览:168 被引:4 下载:88

            【中文期刊】 段丹辉 朱明元  等 《中华流行病学杂志》 2009年30卷4期 326-330页 MEDLINEISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 目的 了解中国农村留守儿童膳食营养状况,为农村留守儿童营养干预提供科学依据.方法 采用多阶段分层整群随机抽样方法,随机选择农村2~7岁留守儿童1278名和对照儿童1273名作为调查对象.采用3日膳食称重法和食物摄人频率法进行膳食调查,并以中...

            【关键词】 膳食营养农村留守儿童

            浏览:558 被引:22 下载:196

            【中文期刊】 武佼佼 姜亚芳  《中国医药导报》 2017年14卷12期 69-72,182页 ISTICCA

            【摘要】 目的 了解慢性肾脏病(CKD)3~5期非透析患者膳食状况,为指导CKD患者合理饮食提供依据.方法 便利选取于2016年7~12月在北京协和医院、解放军总医院及北京大学首钢医院肾内科门诊就诊的CKD 3~5期非透析患者,采用食物频率问卷法(F...

            【关键词】 膳食调查慢性肾脏病食物频率问卷

            浏览:383 被引:9 下载:221

            【中文期刊】 毛志音 陈惠斌  等 《现代肿瘤医学》 2017年25卷2期 257-259页 ISTICCA

            【摘要】 目的:了解胃癌患者术后进食情况及营养指导的作用。方法:选取2015年3月至年2016年5月期间我院普外科确诊为胃癌并行手术者133例,随机分为对照组和研究组,对对照组患者进行常规健康教育,对研究组患者在术后开始进食时由专业营养师进行饮食营养...

            【关键词】 专业饮食营养指导胃癌术后进食量

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