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关键词=(Dincer模型)
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【中文期刊】 程新峰 潘玲 等 《食品工业科技》 2022年43卷6期 33-40页
【摘要】 为了探究菊芋微波真空干燥过程中水分变化规律,本文考察了不同微波强度对菊芋干燥特性的影响.采用Weibull分布函数和Dincer模型对干燥曲线进行拟合,并结合尺度参数(α)、形状参数(β)、滞后因子(G)、干燥系数(S)等分析了干燥过程的传...
【关键词】 微波真空干燥； Weibull分布函数； Dincer模型；
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【中文期刊】 巨浩羽 赵海燕 等 《中草药》 2020年51卷15期 3911-3921页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 基于Dincer模型探究不同干燥方式下光皮木瓜的干燥特性,为应用Dincer模型分析中药干燥传热传质过程及筛选适宜的光皮木瓜干燥技术和工艺提供理论依据.方法 采用气体射流冲击、中短波红外和真空脉动干燥技术干燥厚度为12 mm的光皮木瓜...
浏览：287
被引：13
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