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【中文期刊】 周蕾 白慧敏 等 《工业微生物》 2025年55卷1期 168-170页 ISTICCA
【摘要】 基质蛋白作为一类广泛存在于人体组织中的结构性蛋白,其形态学特征与人体寄生虫卵的形态学特征存在一定的相似性.基于此,文章主要探讨基质蛋白形态学特征与人体寄生虫卵识别技术的关联性,以期为寄生虫病的诊断和治疗提供新的思路.通过对基质蛋白与人体寄生...
【中文期刊】 许娇 樊雪娇 等 《成都中医药大学学报》 2025年48卷2期 52-56页 ISTIC
【摘要】 目的:分析在体外受精(in vitro fertilization,IVF)周期治疗前服用滇女金丸4 周患者的疗效,以评估应用滇女金丸对卵巢低反应(POR)患者(肾虚证)卵巢功能及IVF治疗的影响.方法:通过医院管理信息系统(HIS系统),...
【中文期刊】 李卓 冯瑞雪 等 《食品安全质量检测学报》 2025年16卷6期 106-113页
【摘要】 目的 建立超高效液相色谱-串联质谱法(ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,UPLC-MS/MS)同时检测鸡蛋中24种β-受体阻滞剂类药物的方法.方...
【关键词】 鸡蛋； 超高效液相色谱-串联质谱法； β-受体阻滞剂；
【中文期刊】 朱庆香 刘钰 等 《食品研究与开发》 2025年46卷4期 61-67页
【摘要】 为明确贮藏过程中鸡蛋品质与蛋黄蛋白质结构的变化,该文将新鲜鸡蛋于(22±1)℃、相对湿度 45%条件下贮藏 28 d,探究贮藏过程中鸡蛋新鲜度、蛋黄蛋白质理化性质和加工特性的变化.研究结果表明:随贮藏时间(0～28d)延长,鸡蛋哈氏单位和蛋...
【中文期刊】 蔡春燕 张克英 等 《动物营养学报》 2025年37卷3期 1715-1726页
【摘要】 本试验旨在探讨在暗斑发生率高的蛋鸡饲粮中添加有机锰、锌和纳米硒-褐藻寡糖对鸡蛋蛋壳暗斑发生的影响.试验选取 288 日龄罗曼粉蛋鸡 150 只(30 只低暗斑发生率和 120 只高暗斑发生率),分为NC组(低暗斑+基础饲粮)、PC组(高暗斑...
【中文期刊】 向聪 钟梦真 等 《食品科学》 2025年46卷5期 281-291页
【摘要】 本研究将新鲜鸡蛋在4℃和25℃条件下贮藏0～12 d后加热制成溏心蛋,研究贮藏条件对蛋清凝胶特性的影响,并探索其内在机制.结果表明,随着贮藏时间的延长,蛋清凝胶的质构特性、β-折叠的含量和二硫键均呈现先上升后下降的趋势,均在9 d时达到最高...
【中文期刊】 邵丹 瞿源 等 《动物营养学报》 2025年37卷2期 1221-1233页
【摘要】 本研究通过比较高、低质量蛋壳力学特性、超微结构和蛋鸡的子宫组织形态、基因表达差异,挖掘调控产蛋后期蛋壳质量的重要候选基因和信号通路.选用80周龄海兰褐蛋鸡12只,6只产鸡蛋蛋壳质量相对好[蛋壳强度为(3.54±0.11)kg/cm2,蛋壳厚...
【中文期刊】 李尚清 叶深 等 《水生生物学报》 2024年48卷6期 898-909,中插4-中插6页 ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 为掌握瓯江口海域鱼类早期资源现状及其与主要环境因子之间的关系,基于2021年春季(5月)、夏季(8月)和秋季(11月)对瓯江口海域内25个站位的表层水平拖网数据和温度、盐度及pH等基础水文调查数据,对该海域鱼卵、仔稚鱼的物种优势度、生物多样...
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