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【中文期刊】 Weizhao Cao Yiming Zheng 等 《生物医学与环境科学（英文版）》 2024年37卷8期 865-875页 SCIMEDLINEISTICCSCDCABP
【摘要】 Objective Chlorination is often used to disinfect recreational water in large amusement parks;however,the health hazards...
【关键词】 Risk assessment； Water； Environmental health；
【中文期刊】 Qiaozhi Zhang Huatao Li 等 《食品科学与人类健康（英文）》 2024年13卷4期 1917-1928页
【摘要】 Advanced glycation end-products(AGEs)are a group of heterogeneous compounds formed in heat-processed foods and are prove...
【关键词】 Advanced glycation end-products； Maillard reaction； Processed foods；
【中文期刊】 Abooalfazl Azhdarpoor Mohammad Hoseini 等 《放射医学与防护（英文）》 2021年2卷3期 112-116页
【摘要】 Objective:To assess the excess lifetime cancer risk and lung cancer risk due to exposure to 222Rn at homes,stone cutting...
【关键词】 Radon； Lung cancer； Risk assessment；
【中文期刊】 杨春霞 张学玲 等 《中国食品添加剂》 2025年36卷1期 12-17页
【摘要】 针对宁夏贺兰山东麓葡萄酒中氯酸盐和高氯酸盐污染现状不明这一问题,采集了贺兰山东麓不同酒庄酿造的331个葡萄酒样品进行污染风险水平摸排.试验优化并建立了固相分散提取-超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)仪同时测定氯酸盐和高氯酸盐含...
【中文期刊】 顾俊杰 宋月 等 《食品安全质量检测学报》 2025年16卷3期 44-50页
【摘要】 目的 分析大连地区小麦、玉米及其制品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇(deoxynivalenol,DON)的污染水平,并对食用人群DON的急慢性膳食暴露风险进行评估.方法 2019-2023年在大连市内采集小麦、玉米及其制品样品287份,应用液相色谱...
【中文期刊】 李亦奇 郭洋 等 《食品安全质量检测学报》 2025年16卷2期 296-301页
【摘要】 目的 评估2021-2023年上海市居民通过豇豆摄入倍硫磷的膳食暴露风险.方法 采用慢性风险商评估方法,用实测的豇豆中倍硫磷暴露浓度的数值来对风险进行表征,根据风险商数值的大小对慢性风险进行评估.结果 2021-2023上海市市售2301件...
【中文期刊】 宇盛好 彭少杰 《食品安全质量检测学报》 2025年16卷6期 52-58页
【摘要】 目的 了解上海居民食用植物油中缩水甘油酯(glycidyl esters,GE)的污染水平,评估上海居民GE的膳食暴露风险.方法 利用2024年上海市市售食用植物油中GE的监测数据,结合2024年上海居民植物油消费量数据,采用简单分布评估法...
【中文期刊】 王晨诚 宇盛好 等 《食品安全质量检测学报》 2025年16卷6期 45-51页
【摘要】 目的 了解2014-2023年上海市蔬菜和水果中毒死蜱残留水平,评估蔬菜和水果中毒死蜱膳食暴露风险.方法 收集整理2014-2023年上海市蔬菜和水果毒死蜱抽检监测数据,结合2013年上海市居民食物消费量数据,采用点评估方法计算居民毒死蜱膳...
【中文期刊】 宋韶芳 李燕 等 《食品安全质量检测学报》 2025年16卷6期 76-82页
【摘要】 目的 了解2023年广州市售食品中铅的污染程度,并评估当地居民膳食铅摄入的健康风险.方法 2023年在广州市11个区采集了 3类重点食品的310份样本并采用电感耦合等离子体质谱法进行铅检测.结合2011年广州市居民食物消费量数据,计算膳食中...
【中文期刊】 杨范翘楚 郑钧正 等 《辐射防护》 2025年45卷1期 1-11页
【摘要】 不断更新发展的 X射线计算机断层扫描(X-CT),因其在医学成像方面的显著优势而为现代医学所不可或缺.伴随经济发展和科技进步,所有公众成员的保健查体与疾病诊治需求与日俱增,X-CT 包括锥形束 CT(CBCT),乃至新崭露头角的静态 CT,...
【关键词】 X射线计算机断层扫描(X-CT)； 医疗照射； 风险评估；
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