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                【中文期刊】 Tianjuan Ju   Yaoyuan Zhang   等 《中国神经再生研究(英文版)》 2026年21卷6期 2238-2253页SCIMEDLINEISTICCSCDCABP

                【摘要】 Emerging evidence suggests that the gut microbiota is closely associated with the pathological manifestations of multipl...

                【关键词】 Alzheimer's diseaseamyotrophic lateral sclerosisgut microbiota

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                【中文期刊】 Ying Wu   Pingping Tian   等 《食品科学与人类健康(英文)》 2026年15卷2期 704-721页SCIMEDLINEISTICCSCD

                【摘要】 Ulcerative colitis(UC)is a chronic intestinal inflammatory disease characterized by a complex pathogenesis.Weizmannia co...

                【关键词】 Weizmannia coagulansUlcerative colitisIntestinal barrier

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                【中文期刊】 Jiahui Yu   Lili Zheng   等 《食品科学与人类健康(英文)》 2026年15卷1期 28-37页SCIMEDLINEISTICCSCD

                【摘要】 Both linoleic acid(18:2 n-6,LA)and α-linolenic acid(18:3 n-3,ALA)are essential fatty acids for infants.The contents of L...

                【关键词】 Human milkLinoleic acidα-Linolenic acid

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                【中文期刊】 Barbara Altendorfer   Rodolphe Poupardin   等 《中国神经再生研究(英文版)》 2026年21卷6期 2433-2439页SCIMEDLINEISTICCSCDCABP

                【摘要】 In Alzheimer's disease,microglial phagocytosis is engaged in the pathogenesis as it clears abnormal protein accumulation...

                【关键词】 Alzheimer's diseaseblood serumeicosapentaenoic acid

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                【中文期刊】 Yiru Shen   Jinglong Chen   等 《畜牧与生物技术杂志(英文版)》 2026年17卷3期 1609-1629页SCIMEDLINEISTICCSCDBP

                【摘要】 Background For laying hens in the late stage of peak production,dysregulated liver lipids are one of the leading causes ...

                【关键词】 D-GlucuronolactoneFatty acidGut microbiota

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                【中文期刊】 钟羊   刘永明   等 《食品科学》 2026年47卷8期 75-84页ISTICPKUCSCDCA

                【摘要】 本研究以金沙酱香型白酒为对象,系统考察其液滴蒸发行为及沉积图案特征,分析沉积图案与酒体质量之间的相关性.结果表明,不同质量等级酒样在蒸发过程中均出现颗粒自组装,且颗粒在液滴内部液流作用下发生运动与沉积;自组装程度与液流作用差异,导致液滴蒸发...

                【关键词】 白酒液滴蒸发沉积图案

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                【中文期刊】 陈嘉颖   李学佳   等 《中药新药与临床药理》 2026年37卷6期 1003-1016页ISTICPKUCSCDCA

                【摘要】 目的 基于脂肪酸结合蛋白 5(FABP5)/过氧化物酶体增殖物激活受体γ(PPARγ)通路探讨固本祛湿化瘀方改善脾虚湿阻型银屑病小鼠免疫及脂代谢功能异常的效果及作用机制.方法 将 42 只BALB/c小鼠随机分为正常组、银屑病模型组、脾虚湿...

                【关键词】 银屑病脾虚湿阻固本祛湿化瘀方

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                【中文期刊】 吴桂红   张忠贵   等 《动物营养学报》 2026年38卷4期 3091-3103页ISTICPKUCSCDCA

                【摘要】 本研究旨在探讨贵州地区 14 种肉牛常用粗饲料的常规养分含量以及体外发酵 96 h 的养分降解率、产气动力学参数和瘤胃发酵参数,为其在肉牛养殖中的高效利用提供参考依据.试验所用 14 种粗饲料包括 5 种农作物秸秆类(花生秧、玉米秸秆、油菜...

                【关键词】 粗饲料体外发酵挥发性脂肪酸

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                【中文期刊】 张泽宇   代玉婷   等 《中国生物化学与分子生物学报》 2026年42卷1期 143-152页MEDLINEISTICPKUCSCDCABP

                【摘要】 非酒精性脂肪性肝病(nonalcoholic fatty liver disease,NAFLD)是全球范围内发病率持续上升的代谢相关疾病,其发病机制研究高度依赖于体外细胞模型.已有研究多采用棕榈酸(palmitic acid,PA)和油酸...

                【关键词】 非酒精性脂肪性肝病油酸棕榈酸

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